Aromalı kahve kahve raf ömrü değiştirebilir?

Bir kahve lezzet fasulye kavurma sonra yağlar lezzet tanıtan içerir.

Olası bu lezzet yağlar, kızarmış fasulye uzun ömürlü azaltmak için, ya da yağlar lezzet yapmak uzun değilse daha uzun raf ömrü için bir nesne raf ömrü bileşenlerinin minimum raf ömrü olarak hesaplanırken, bu yüzden olduğunu tahmin ediyorum!

Tüketim için güvensiz önce raf ömrü ile, süreyi kastediyorum. Aromalı kahve tadı aromalı kahve için farklı bir oranda düşürür olup tamamen büyük olasılıkla yepyeni bir soru.

+283
Filadelfia 10 Oca 2019 19:57:38
35 yanıtların

Yemen, kahve için dünyanın en iyi yer biri değilim.

Kahve işe başlamalı ve kahve ihracat iş kurmak istiyorum ama verme konusunda hiçbir deneyimi ve müşterilerine vermek zorundayım. Biri bu kahve ihracat iş kurmak için nasıl yardımcı olabilir? Ne nasıl başlayacağımı ve gerekir?

İş bu yüzden (verme süreci ve LC) ile iyiyim ama onlara yaklaşmak, kahve ve nasıl satın alırsa hiç bir fikrim yok?

Lütfen yardım edin.

+982
Rex Block 03 февр. '09 в 4:24
Öğütülmüş kahve espresso üretmek için ekipman ile ilgili her şey gerekli.
+967
Nyinge Sirdart 22 May 2010 08:00:27
Diğer cevaplar

İlgili sorular


İlgili sorular

Evet, 'düz' büyük olasılıkla haklısın.

Kahve hiçbir kimyasal madde üretimi için kullanılan organik olarak kabul edilir. Bu herbisit içerir, böcek ilaçları ve bazı gübreler de inanıyorum. Wikipedia kabul eder bu.

Ama eğer kahve bir yapımcısın ve kimyasal maddeler kullanmak emin olsanız bile ve toprakta hiç bir kalıntı var, bu yeterli değil. Seni tasdik ürün ve seni takip etmek demek senin kahve organik sertifikalı. Belgelendirme süreci ve ajans kahve nerede yetişir bağlıdır.

Elbette, sertifikasyon maliyetleri. Ve bazı üreticiler olmayabilir alabilir. (teşekkürler Chris_in_AK işaret bu.

Sadece fasulye kavurma ve onları üreten değil, sen olduğun için, gerçekten (varsa satıyorlar fasulye organik sertifikalı sağlayıcı sorabilirsiniz) kadar değil. Ama organik sertifikalı fasulye satın alabilirsiniz.

+861
Natthapon Prawang 10 Tem 2010 00:02:57

Zaten muhtemelen bir öğütücü ayarları ajdust için çalıştı beri, değirmeni French Press için iyi değil belki sizin. Öğütücü kullanmak mı?

+842
pratick 16 Oca 2015 07:25:45

Orada çalışmalar var eminim ama sonuçta kişisel. Soran, ne kadar etkiler hissetmeye başlıyorsunuz bir kadeh şarap içtikten sonra nasıl bir şey?

Ortalamalar sonuçta herkes farklıdır ama gelmiş olabilir.

Bana gelince, psikolojik olabilir, ama etkiler saniye hissetmek ilk yudumumu sonra başlıyorum. (Varsayarak bazı diners bulunan yüksek oktanlı kahve ve ılık su.)

Kahve tekme on dakika sürer gördüğüm birkaç makale söylüyorlar. Diğerleri 45 dakika demek.

Bir şeyleri ölçme ama kendimi, ve sayısız diğerleri için konuşuyorlar bilmiyorum, psikolojik çok erken tekme etkiler. Ben kahve eğer tekme 10-45 dakika sürdü eğer bu kadar popüler olacağını sanmıyorum.

Tüketildikten sonra kafein etkisini göstermesi için 45 – 60 dakika sürer. https://www.scienceabc.com/humans/how-does-caffeine-work-affect-brain-body-adenosine-receptors.html

Ayrıca Bkz: https://www.caffeineinformer.com/caffeine-metabolism ve: http://www.dailymail.co.uk/health/article-1100767/A-cup-coffee-works-just-10-minutes-drink-greater-impact-men.html

Scienceabc.com madde şöyle devam eder:

Kafein etkisi genellikle 4-6 saat hissedilebilir kahve kadar popüler kalır nedenlerinden biridir.

4-6 saat mi? Ha. Belki son damlasına kadar şeyi ölçmek için kontrollü bir ortamda. Çalışma ortamı kahve bağımlıları bu çok daha az zaman içinde bir destek gerekiyor.

+834
Nocturne82 12 Kas 2014 19:43:43

Sen-ebilmek kontrol Alkol Hangover.

O "bazı hileler habersiz halinde çok yararlı olan bir kalıntı tedavi ile ilgili bir bölüm var. Alkol türleri (örneğin votka, şarap vs.) bazı kalıntı düzeyleri karşılık ne de söyler.

Kahve böyle bir durumda aıds dair bilimsel kanıtlar bu soruyu cevaplamak için söz verdiler. Daha önce de belirttiğim gibi içmek istediğini, kahve eğer çok susuz iseniz yardımcı olduğu şüphe etmem değil. Ayrıca, eğer içine bakmak akşamdan kalma edebiyat, örneğin Tedavi ve Önleme Alkol Hangover (sizin gerektiğini olması mümkün almak için ücretsiz eğer Arama google akademik), kahve nadiren bile incelediginden muhtemel bir tedavi yöntemi.

+820
user8759263 5 Şub 2012 20:26:44

Tel filtre ve çerçeve arasına kağıt filtre ekleyerek deneyebilirsiniz. En azından bu kupa dışında gerekçesiyle tutmak gerekir.

Aynı zamanda doğru dozu bulmak zaman çıkarma dikkat etmek istiyorsun sanırım. İnce çekilmiş kahve daha hızlı çıkaracak, böylece daha az (veya) sadece 3 dakika bile Demleme deneyin ve sonra Önceden ısıtılmış termos ya da yalıtılmış bir kaba aktarın ve böylece ikinci bardağı kadar bira tutmaz isteyebilirsiniz.

Ayrıca, fincanın telvesi için eski bir kovboy numarası. Eğer soğuk su bir sıçrama ekleyin, soğuk inerken alt alanlarına taşıyacak. Sadece bu uygulama rapor ettim. Bilim onaylanıp yok.

+811
Healiosthe2nd 29 Nis 2014 21:36:14

En iyi sonucu ben aldım. ısınma bir bain-marie. Burada hiçbir bilim---sadece benim denemelerim... şimdilik inandığım bain-marie korur daha fazla tatlar ve "saygı" kokular.


Soğuk ısıtma-demlemek kahve Beni ilk kez şaşırttı. Aynı fasulye gibi keşfedilmemiş tatlar damla, vb için kullanıyorum. Beğeneceğinizi umuyoruz, ve burada daha fazla soru için keşfedin!

+809
monotonee 20 Ağu 2010 13:07:59

Kimyasal bir yöntemle doğal kafein içeriği olan kahve ile ilgili sorularınız için bu etiketi kullanın.

Bu lezzet kafeinsiz kahve, hazırlama yöntemi ve fizyolojik etkileri hakkında sorular içerebilir.

+785
Ian Ludr 3 Haz 2019 02:48:32

Melanj farklı yerlerde kahve ile farklı içecekler açıklar. Viyana'dan Melanj gerçekten Cappuccino çok benzer. Ancak, Melanj bazen Espresso, ama normal filtre kahve kullanılarak üretilir değil.

İsviçre'de, aksine, Melanj süt yerine krema ile yapılır.

+772
Luis Lezcano Airaldi 16 Nis 2015 08:29:34

Bu durumda, her zamanki öncesi kahve yorgunluk sorunu çözüldü:

Her zamanki eziyet benim Kupası'nda gerekçesiyle toplam miktarı en aza indirmek için espresso eziyet karıştırmak için planlamıştım. Fikir şuydu:

1/2 çok ince zemin -1/2 kahve tortu miktarı>.

Zaten çok ince öğütmek ile moka yarısından fazlası yönlü, dolu, bu yüzden sadece diğer tür ile tepesinde ben ve kahvem coooked vardı yorgun olduğu için, sadece bu aklıma geldi.

Ama işe bakın: Orada hiçbir kaba gerekçesiyle pota - sadece bazı süper-ince olanlar bu değildi fark. Birkaç kez deneyi tekrar ettiler, çünkü "doğru" gerekçesiyle bir üst tabaka ve "cesur" bu tat sorumlu çok iyi kırıntısı, özellikle de en geri tutmak mümkün gibi görünüyor teyit edebilir.

enter image description here

Doğru grind 1/4 1/3 üst katmanı deneylerimde "süzgeç" olarak yeterli olduğunu kanıtladı.

Ayrıca, moka hiçbir aşırı tıkanma var, tetikleyici ya da sıcak buhar/su kaçan kapak contası yuvarlak neden olur. Pot sadece her zamanki gibi çalışır. Elbette bir bira odasında kahve telvesi kompakt olmayabilir, ama bu standart bir prosedür.

+735
user15557 8 Haz 2015 19:40:58

Bu mükemmel bir takip için "Ne kahvesi var en azından asitli?" soru!

Her zaman olduğu gibi, cevap Verir bir veri! Benim şirketin kullandığı makine öğrenmesi, veri bilim ve duyusal bilim için inşa lezzet profilleme ve kalite kontrol araçları zanaat içecek endüstrisi.

TL;DR: Evet. Hazırlık asitlik düzeyi de dahil olmak üzere kahve lezzet profili üzerinde önemli bir etkisi vardır.


Bira ile Asit dağıtım Yöntemi

Boxplot of Sour & Acidity by brewing method

Eğer size verirsem... bira kahve asitlik dağıtım yöntemi. Açıkça ve sürpriz olmadan, baskı altında alındığı Espresso (kahve) en asidik hazırlama yöntemi, ortalama. (Tam daldırma bira) Fransız basını en az asidik ve üzerine dökün (bir tür) Cars'ın geniş var.

Ama burada olan başka bir şey var mı? Böyle yeşil işleme, kızartma seviyesi olarak birleştirilerek bir faktör varsa, ya da ortamda büyüyen? Zaten yukarıdaki bağlantıyı cevap bu soruların bazıları, bu yüzden kahve etkisi kahve algılanan asit kaynağı nasıl yöntem bira yapıyor kalan soru odaklı sağlar.


Kıta için Kontrol asitlik Bira Yöntemi Kökeni

Acidity by brewing method controlling for continent

Pişirme yöntemi tutarlı etkisi çok mu? Hayır. Burada gördüğümüz şey, her kıta farklı yeşil işleme tekniği, her hangi kahve lezzet profili asit ortaya çıkan düzeyi üzerinde çok fazla etkisi olarak gösterirler ızgara ve böylece farklı optimal düzeyde bir eğilim var.


Sadece dışsal değişkenlerin kurtar beni lütfen

Sadece söylemen yeterliydi....

Inference Tree of Acidity in Coffee

Bu kategorik değişkenler bir dizi asitlik puanları dağılımı haritalama koşullu çıkarım bir ağaçtır.

Nerede:
C ülkedir 
P Hazırlık 
G Yeşil İşleme 
ve bar arsa asit dağılımını gösterir 

Ülke açıkça en çok bu ağacı oluşturmada kullanılan değişken ve ilginç bir şekilde, Yeşil İşleme ülkede yaygın olarak kullanılan yeşil işleme çeşitli yöntemler vardır sadece şiddetli bir kural olarak kullanılır.


Eğer bu cevap için bir değişken veya başka bir analiz eklemek isterseniz bir yorum bırakın lütfen!

+621
Blake Bates 14 Mar 2019 11:24:59

Eğer çok para değil düşünüyorsanız, bütün fasulye kahve geçiş ve kahve saklamak için sızdırmaz kaplar her iki değirmeni ve bir hava satın alarak başlardım. Taze ve taze çekilmiş bu ucuz kahve bile çok daha iyi tadı. Zemin için (tüm fasulye ve bir orta sınıf değirmeni ve iki hava geçirmez kaplar al. Her günün başlangıcında, yeterince nefes almak için eziyet. Hala daha içilebilir daha uzun olabilir, özellikle eğer doğru bir şekilde saklandığı eğer olacak olsa kavrulmuş ve zemin olma 2 HAFTA içinde kullanılan, o zaman kahve en iyisi.

Hiçbir masrafı olmayan yapabileceğin başka bir şey için pot başına kullanmak ne kadar kahve ile deney. Daha fazla alan otomatik olarak daha iyi kahve anlamına gelir, ama çok fazla gerekçe ekleyerek bir çok tatsız acı, metalik, veya asitli tat yol açabilir insan kabul ofisleri nerede bir sürü gördüm. Çok taze bir pot bira ve eğer yardımcı olur görmek, eğer başka bir şey değişmez hatta biraz daha kahve ilave edin.

+595
ailin 16 Haz 2016 00:04:03

Öncelikle muhtemelen soğuk bir yere vurduğunda su nasıl kurmalıyız. Ancak bu çıkar ve aşağı hemen etrafında 90 85 muhtemelen°C falan soğur soğuk Kupası vurduğunda Nespresso makinesi neredeyse kaynama sıcaklığı, tahmin edebiliyorum.

Daha yavaş bir oranda kahve daha az katı bileşikler, ayıklama genel olarak soğuk su anlamına gelir. Bu yüzden çok sıcak su ve çıkarma nasıl gerçekleştiğini bilmeden herhangi belirli bir sonuç çıkarmak mümkün değildir.

Ancak her zaman söz konusu yavaş çekimi gibi düşük sıcaklıklarda geçerli olan bazı genel kurallar vardır. Artan temas süresi ile çıkarma daha yüksek olacağı başka biri.

Lezzet açısından daha düşük ekstraksiyon genellikle acı bileşiklerin daha fazla Kupası olacak daha asidik/ekşi kahve ve yüksek ekstraksiyon ile ilişkilidir. İdeal bir çıkarma bazı meyveli asitlik ve biraz daha koyu, çikolata lezzeti ile dengeli olacaktır. Tam daldırma yöntemi olduğundan olsa bir o kadar fark olmaz. Kahve içmeye başlamadan önce bir kaç dakika beklemeniz hayal ediyorum? Muhtemelen ekstraksiyon ama artık overextraction demek ki daha acı oluyor fincanın üzerine yudum dengeli olduğu kısa bir an. Zaman senin durumunda (sıcaklık tahmin ben daha fazla veya daha az doğru)daha uygun bir değişken olduğunu düşünüyorum

Çok bir fark yapmak ya da yukarıda belirtilen nedenlerden dolayı olacağını sanmıyorum sağlık bilge. Bu kafein en erken çıkarılan ve sonuna kadar çıkarma nispeten yüksek olması, biraz daha düşük başlangıç sıcaklığı ne olursa olsun. Ve tam daldırma yapıyorsun beri ayrıca her zaman kahve telvesi zaten iyi bir miktar yemek olacak.

+581
Wangolo Joel 1 Ağu 2013 01:48:07

Bu işlem, ana demlemek için önce dökün fasulye gaz giderme yardım etmek içindir gibi bloom işlemi sırasında suyun damla ben 'kötü' bir demlemek endişe için bir neden değil kendisi. Yaşadığınız ile damla tutarı kahve tüm yatak çiçek dökün tarafından ıslak olduğu sürece, çok iyi.

Ancak, eğer tahmin ederseniz çok aracılığıyla, çiçek toplam demlemek ağırlığına göre çok fazla su kullanarak değil emin olun geliyor. Eğer suyun önemli bir kısmı çiçeklenme sırasında kullanılır ve bu nedenle gerçek çıkarma sırasında kullanılan az olması, ortaya çıkan lezzet etkileyecektir.

Çiçek için kullanılan su miktarı 1/4 toplam demlemek su ağırlığının az olması ve tüm yatak ıslanmış, çok filtrelerden ne kadar olduğunun iddia ediyorum, önemli ölçüde demlemek etkilememelidir.

+574
Alyn Tobias 7 Nis 2019 19:06:31

Bu doğru: fincan soğuyana kadar, asitlik arttıkça algılanan. Bu sıcaklık tarafından etkilenen kimyasal türler varyasyon kaynaklanmaktadır.

Kahve dondurma gibidir. Eridi zaman taş soğuk ve ekşi ve ağır olduğunda dondurma en az tatlıdır. Soğuduktan zaman çok sıcak ve acı ya da buruk ise benzer şekilde, kahve en güzel (ve en güzel). Ayrıca, soğutucu sıcaklığı kimyasal bozulma ve böylece kötü bir tat neden olmuştur. Ancak, kahveyi biraz soğuması çok sıcak-tat kendi algıladıkları olmayacak.

Soru olsun senin için temas demlemek sıcaklık son sonuç tatlılık etkiler burukluk: Barista çalıştıramazsın ve kahve lezzet değiştirmek için kontrol bira, özellikle espresso için, sıcaklık yapan kahve Ar-Ge artıları var.

Sıcaklığı değişen bir degrade kahve lezzet etkisi olduğunu düşünüyorum.

(Ayrıca merak ediyorsan) soğuk demlemek için, soğuk sıcaklık tamamen farklı bir ortam. Kahve gibi çözünür, enerjik kinetik daha az ancak çok daha fazla zaman sıcaklık eksikliği yerine sahiptir. Sonuç işlevleri doğal olarak soğuk bir ürün olarak güzel, tatlı, karakteristik bu sıvı bir üründür.

+548
faizanzafar40 15 Nis 2013 08:20:05

Ben Oxyclean içinde kullanmazdım. Sürahinin içinde olduğunu "kahverengi köpük" içinde çalışmasını durulama döngüleri bir SÜRÜ olmadan kaldırmak zor olur. Sadece 1/3 sirke, 2/3 su bir çözüm kullanmak ve mükemmel sonuçlar ile bu çalışma. Ayrıca müthiş şeyler temiz tutmak yardımcı olan filtrelenmiş su kullanın.

+544
Panadestein 5 Oca 2014 02:34:35

Bira kahve yeniyim. Peşinde olduğum her sabah tek bir espresso. Latte bazen.

Son zamanlarda yerel bir mağaza vardı - küçük bir kendime 6 fincan moka pot var. Talimat ile filtre kahve ve espresso makinesi arasında bir yarısı bana bir şey tam bir aıır. Benim zevkime göre biraz sulu. Daha güçlü seviyorum. Çok sıcak su kullanmak ve kısa tencere soğutmalı alır fokurdama - başlar başlamaz çıkarma kesti. Sadece biraz acı daha güçlü bir tat ile espresso yaklaşık 1,5-2 bardak yaptığımı, tam sevdiğin gibi seviyorum. Biraz savurgan.

O zaman çok daha küçük olan 1 bardak bir demlik aldım. Çıkarma işlemi sorunsuz ve daha çabuk biter. Köpürme aşaması çok kısa ve en sonunda olur. Pek sonuç sulandırmak yok. Tam olarak 1 fincan alıyorum. Tadı bir 6 kupası'ndan de daha sadece biraz daha zayıf.

Bu garip, hacmi 6 kat daha az, ama sonuçta sadece yarısı küçüktür. Mutlu bir ortam arayan, ben muhtemelen 2 3-4 bardak mı çıkmalı? Ne tek bir espresso almak için önerirsiniz?

+528
xitonazo123 30 Eki 2013 21:48:03

En Güçlü Nespresso Kapsül: (Robusta fasulye)Kazaar - cesur/grittier Dharkan - yumuşak/Arap fasulye rafine () Tadını çıkarın!

+497
Raveen Beemsingh 6 Oca 2019 20:02:51

Herkesin cevabını okudum ve beni tatmin de başkaları için faydalı olabilecek bir tahmin yöntemi bulmak için kendi araştırmalarımı yaptım. Yaklaşık 20 ±% doğru olması gerektiğini düşünüyorum.

Herhangi bir demlemek yöntemi ile iyi mukavemet "Amerikan tarzı kahve, çarpma anlamlı fark saptanmadı, kafein ya da 24 kuru kahve, her 10 g için gram kuru kahve ağırlığı ve" herhangi bir miktar için.

Zayıf çıkarılan kahve kafein ağırlığının %0.6 verim ve çok güçlü çıkarılan kahve %1 kafein yaklaşmak zor olacaktır.

Bu rakamlar tipik %100 Arap ya da çoğunlukla Arap karışımları içindir. (Nadir) %100 Robusta fasulye çift kafein olabilir.

Açıklama aşağıda:

Maksimum kafein içeriği

Tipik prim kavrulmuş Arabica kahve çekirdekleri gibi benim içeriyor kapatmak için %1 kafein ile ölçülen kütle spektrometresi tarafından (s 311) ucuz kahve olarak Arap ile (daha az yaygın ve genellikle karışık) ama Panama'da üretilen vardır kabaca iki katı çok.

Eğer bir sağlık sorunu gibi isteyen kalıp altında 300 mg Klavuzu için hamile kadınlar olmalı kullanabilirler bu kadar üst limiti: her 10 g olan Arap kahvesi hakkında 100mg kafein içerir.

Onlara eziyet önce 2 yemek Kaşığı bir kaşık fasulye ölçmek için kullanıyorum. Bir kepçe fasulye ağırlığında yaklaşık 12 gram (evet ben darası kepçe, ama ben yaptım sadece tartmak bir kez ve ağırlık olarak değişir ışık veya karanlık kızartmalar karşılaştırarak değilim ve hacim).

2Tbsp scoop of beans weighing 12g

Eğer ben yemek o kepçe kuru fasulye ya da eziyet onları ince ve içsinler herhangi bir miktar su olacak tüketen 120 mg (%1 12 g) kafein onları mevcut. Bu tahmin için bir üst limit olmalı egzersiz. En güçlü ya da en büyük/en zayıf fincan kahve ben bira ile o kepçe kuru fasulye olacak fazla 120mg kafein.

Kupa benim ne kadar güçlü?

Tipik Amerikan tarzı pişirme yöntemleri ve su oranları sonuç %1 (zayıf) için %1.65 (çok güçlü) sıfatı kahve katı ile %1.25 kabul en uygun oysa "tipik bir espresso içerir ortalama 1.8-%2.2" katı

Yani 1 demlenmiş kahve veya espresso fl oz su ile hemen hemen aynı ağırlığa (29.57 g) ve (yani yaklaşık 300-hapları almak, ya da 380mg optimal demlenmiş kahve ve espresso için hapları almak için katılar katılar) %1-2 kahve katı madde içerir. Eğer kahve katılar saf kafein olsaydı üst sınırı olurdu, ama olamaz.

Muhtemelen çözünmüş katı madde %1'den fazla değil fasulye kütlesinin sadece %1 olsa bile,diğer taraftan,kafein fasulye diğer bölgelerine göre daha fazla çözünür muhtemelen öyle. Bu zor kısmı. Coffeechemistry.com diyor demlenmiş kahve biter ile 8-15 mg kafein başına oz ve espresso 30-50 mg kafein başına oz. Bu çok büyük bir yelpazesi var. Kafein (380 mg) (600 mg) katı 8.3% espresso bir ons "optimum" demlenmiş kahve ya da 5.0-bir gram içindeki maddelerin %2.5-%4 demektir.

Yani: genellikle karabiber ile kahve güzel güçlü 10 oz bir fincan kahve yaparım kahve kitle kafein 120mg (veya %1) En fazla içeren fasulye. Bu yüzden bu maksimum 12 mg kafein kahve karşılık her ons başına 1.65% veya = 500 mg 29.57 gr (1.65%) 500 mg katı diyelim. Bu durumda 12 mg kafein katıların %2.4 olduğunu. Eğer "çok zayıf brew eğer ben" ve orantılı olarak 10oz bir fincan için en fazla kafein katı (2.4 tekrar%) oz veya 72 mg 7.2 mg 60 en fazla% alacağımı tahmin ediyorum oz için (veya 300 mg) %1 katı biter. Böylece demlemek gücüne bağlı olarak kutumdaki kafein 72-120 mg aralığını daraltır.

Ben tahmin iyi bir fincan biter bir yerde ortada, o yüzden ben gitmeden tahminime tipik bir fincan içerir çapında 100 mg kafein kendi karabiber kuru kahve, ya da yaklaşık %80 maksimum kafein şimdiki fasulye. Bu I-cekti önermek iyi bir kural için "en uygun" gücü Amerikan tarzı demlenmiş kahve etrafında %0,8 (veya anlamlı fark saptanmadı) kütlesi fasulye kullanılan, ya da 24 kafein için her 10 g kuru kahve.

Bonus sonucu/sanity kontrol edin

Aynı yöntemi kullanarak, bir shot espresso ile yapılan 7g zemin kahve olmuş, içeriden dışarı etrafında erişilebilir kafein (77mg eğer %10 Robusta bazen tipik için Espresso karışımları), ama hizmet boyutu ve gücü olan daha standart daha demlenmiş kahve, böylece 64mg/atış haberine göre USDA ve diğerleri de biter olmanın %80-90 birde şimdiki fasulye.

+486
Andrew Smailes 18 Kas 2019 17:52:42

Eğer birisi değişmemiş Gaggia Klasik espresso makinesi ile çekim hazırlanması ve ekstraksiyon kontrolü çok iyi, muhtemelen doğrulanmış bir yöntem varsa bilmek istedim. Bende, ne de bir PID eklemek istiyorum.

Peki yöntem nedir?

+480
pulkit21 6 Şub 2017 01:56:31

(Vietnam kahveli dondurma için) moka pot ile üst üste üç toplu yaptım. son zamanlarda. Elimden hala sıcak, ama hala bir ağrı ve yavaş bir parça iken ıslak bir bez ile bir şeyler yapmaya yaptım. İşi hızlandırmaya yapmak ya da daha kolay yapabilirim başka bir şey var mı? Bunun üstüne tamamen soğutmak için su çalıştırmak için güvenli mi?

+450
domokun 5 Eyl 2018 03:41:49

Bitkisel - kuşkonmaz, ekşi; özellikle sonra-asitleri gibi tadı/linger paletli üzerine oturacak. İyi bir kavurma genellikle kızartma olarak gelişmemiş olan fasulye merkezinde bir olaydır bu en aza indirebilirsiniz. Ayrıca Demleme sırasında sıcaklık değişiklikleri yapabilirsiniz bazı espresso makineleri daha iyi bir fincan verebilir.

+406
Cliff Wood 1 Mar 2010 06:32:42

Peet deneyelim, ve kendi fasulye çektirmek.

+366
ReddyP 23 Kas 2013 07:01:51
Bean-to-cup makinelerin her biri tek tek fincan kahve çekirdekleri öğütmek otomatik kahve makineleri vardır.
+342
AnarchyDedPunk 28 Eyl 2010 17:14:41

Hiç bir sitenin özellikle bu duydum, ama kesinlikle Sprudge vurmak eğer hiç varsa var. Kesinlikle tüm kahve bilgi için önde gelen site ve ilerlemek için ve tüm harika şeyler yapıyorsun yeni kahve firmaları bulmak çok kolay.

http://sprudge.com/

+320
Engineer Ed 17 Mar 2015 15:57:03

Kahve bir ekleme tutulmaz bir yöntem kullanmanızı öneririm, ve süzme bira sonra. Soğuk ben bir Fransız basın ve konsantre ile "rahatsız eden kahve, sıcak demlemek için aynı, normal miktarda kullandım ve sonuç sulandırmak yok bıraktım.)demlemek demlemek soğuk - -

+318
AHMAD ZAREIE 3 Tem 2013 03:54:10

Ben bir İberital MC2/Meydan değirmeni olan var sıkışmış bugün ise taşlama. Ne olduğundan emin değil.

Kılavuzda, ben öğütme mekanizmasının içinde temizleyebilirim nasıl görebilirim. Herkes o kadar da tüm kalıntı temizleyebilirim üst öğütme plaka almak nasıl biliyor mu?

+318
the klaus 13 Nis 2018 12:57:41

Kahve miktarı ne akut gürültüye maruz sonra ototoksik etki ediyor? Bu çalışma bahsediyorum: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/26940042/

Örneğin kafein zarar işitme kurtarma ılımlı bir miktar konserden sonra eğer sıradan bir insan için 1750mg eşittir 25/kg kullandıklarını biliyorum, ama şimdi istiyorum. Doz-etki eğrisi ile bir grafik aşağıdadır:

+198
paolochiarlone 17 Nis 2011 02:43:52

Aşağıdaki calı yöntem geliştirdim:

  1. fazla kuvvet olmadan müdahale ile biler basın, bunu düzeltmek için

  2. sepete sabotaj bırakın

  3. böylece atalet basınç benim biler içine sabotaj sürücü + birlikte sabotaj ve portafilter holding, portafilter ile silikon calı mat vurmak.

Bu şekilde ekipman zarar verebilir?

+169
Liam Flanagan 25 Eki 2016 21:07:15

Bazı barista espresso sahibi doldurun, kahve değirmeni üzerinde doser koskocaman tutmak olduğunu fark ettim. Teori bunun arkasında ne olabilir?

Kahve aslında bir toprak olduğuna ve neden bunu yapmak zaten yeterince havalandırılmış olan tutucuya aşık olduğunu düşünürdüm.

Bu özel öğütücü modelleri ile ilgili bir şey olabilir, kahve serbest bırakmak için sadece kolu olabilir, bilmiyorum ama benden daha iyi bilen birinden duymak istiyorum.

+144
Jaideep Parulekar 21 Şub 2013 21:03:18

Vietnam'da kahve büyük miktarlarda satış standart yöntem küçük bir miktar aynıdır: her fincan kahveyi müşterinin kapak üzerinde süzgeç yerlere damladı sonra kendi metal filtre ile (phin) ve servis edilecektir. Süt kahve durumunda, yoğunlaştırılmış süt, bardağın dibinde.

Eğer müşteri buzlu kahve isterse buz kendileri üzerine kahve dökmek olacaktır.

Bir konsantre asla o zaman izin veriyorsa kullanılır. Ancak bazı paket tezgahları buzlu kahve için Trung Eski şişe "taze" kahve kullanıyorlar - bu asla su ile seyreltilmiş, ancak vardır. Kimse sıcak kahve için de kabul eder.

+107
RedBaronAsk 26 Oca 2014 11:53:06

Yunanistan am ve ben hala buradayım...bu Yüzden ilk elden bir bilgiye sahip değilim.

Tüm kafeler (sattıkları olanlar kahve çekirdekleri) Yunan kahve ve kahve dükkanları Yunan kahve çekirdekleri hizmet satmak değil. Ama çoğu aksi takdirde müşterileri %90'ını kaybeder, bence!

Menü ve KİMSE onların Yunan kahvesi yok, Yunan Starbucks kahve için Starbucks sormak istiyorum!

Şimdi Yunan kahve yapmayı. Ben buldum bu video https://www.youtube.com/watch?v=TleH2q86O0M bunu tam olarak nasıl yapacağız bunu. Kahve bir tencerede (espresso için kullandığınız olanlar, kavrulmuş bir çay kaşığı gibi) bir fincan su koyun ve ince öğütülmüş kahve çekirdekleri ve hafif de şeker tatlı için iki çay kaşığı veya bir çay kaşığı koy istersen. Sonra kaynatın ve karıştırın ve kaynama noktasına geldi önce, ısı, kesim çıkarın ve zemin yerleşmek için izin verin. Ayrıca iki farklı karışımlar için seçebilirsiniz en yaygın olanı “sarı fasulye” ve “kara fasulye” veya karıştırabilirsiniz.

Ama Yunan kahvesi Türk kahvesi ile aynıdır.

İki şey daha:

  1. Kahvenizi bitirdikten sonra, geleceğin baş aşağı bardağı açmak görmek istiyorsanız. Ve birinin “senin için okudum” var. https://www.youtube.com/watch?v=1Vk1cCpN-8I

  2. Burada ve başka hiçbir yerde görmedim bu kahve sadece Frappe var. Ve ben içmem bu sadece biri! https://www.youtube.com/watch?v=lbmWtPtZIZA

+67
Michael Cropper 14 Tem 2012 17:06:00

Farklı biler için ana nedeni farklı pişirme süreçleri vardır. Eğer su alanlarına (örneğin, 10-15 saniye espresso için) zaman çok kısa bir süre için ortaya çıkar, fasulye kahve ayıklamak için yeterli yüzey alanı sağlamak için ince bir eziyet gerekir. Eğer Demleme zaman Fransız basın (örneğin, ~4 dakika) uzun, gerekçesiyle açılan ve içmek için çok acı bir şey almamak için kaba bir eziyet gerekir.

O zaman gerçekten kalp. Eğer eziyet pişirme yöntemi için çok kabaysa, kahve çıkarılan, zayıf ve asitli altında sona erecek. Eğer çok ince bir eziyet ise, kahve üzerine çıkarılan ve acı biter. Öğütücü iyi bir markadır; Eğer hala manuel varsa, vs pişirme yöntemi öğütmek için bir rehber içerir. Eğer değilse, capresso.com site PDF sürümleri içerir.

+53
Donna Pena 3 Nis 2017 12:22:11

Beyaz Kahve, thru espresso Pasifik NW duruyor sürücü ile popüler, (toprak); tuz gibi öğütülür çok hafif kavrulmuş kahve. Barista çalıştıramazsın espresso makinesi kendi bira ve kahve, beyaz çikolata beyaz kahve kahve, vb hazırlayacaktır.

+26
Mediterrano 3 Oca 2019 16:59:19
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil