Su maddenin sertlik kahve yaparken mu?

Ben canlı bir sabit su alanı ve bira İngiliz Çayı ben kesinlikle tat ve görmek farkı karşılaştırıldığında nerede benim olan bir tatlı su alanı.

Su maddenin sertliği kahve yapma da ne oluyor?

Örneğin, ya da tat suyun sertliğine bağlı olarak daha fazla veya daha az yoğun. Ben görmedim ama lezzet etkilemez diye düşünüyorum.

Ben olmak istiyorum ilgilenen bir bilimsel/objektif bir bakış. Şu an itibariyle, su ısıtıcısı benim şişe suyu kullanıyorum.

+979
xcs4me 22 Ağu 2012 04:15:00
40 yanıtların

Bu para cezaları gibi görünüyor. Genel olarak, öğütülmüş kahve iki boyutları vardır. Yüksek kalite öğütücü, en sürekli kahve telvesi o iki beden için uygun olacaktır. Bir boyutu yakından burr tasarım ve araya nasıl gerçek grind seviyesi, çapak değirmeni dikte edilir. Diğer parçacık boyutu daha büyük parçacıklar yapmak için fasulye iki adet kırık zaman kopar bu küçük parçaları vardır. Bu küçük parçacıklar "ceza" denir.

Her eziyet düzeyde cezalar bulmak olsa da, daha fazla para cezalarını çektirmek daha iyi olsun inanıyorum. Sadece mantıklı düşünme, eğer bir tanesi al ve bir saat mola, sonra cezaların x miktar alacak. İki kez kırmak ve daha fazla olsun, vs vs. Etkin bir şekilde ince öğütme, kahve çekirdeği daha sonları neden daha fazla para cezası kurtulur.

Cezaları kahve daha ağır bir ağız hissediyorum, hem de karmakarışık yüksek notlar olduğu bir parçası olan Fransız bir basın metal örgü ile kolayca kayma eğilimindedir. Tüm bu söyleniyor, ben genellikle Kupası yüksek para cezaları bir kaplama buldum diyebilirim, oldukça altına oturup eğilimindedir. Bu bazı Diğerleri belirtti, belki yağ birikintisi çılgın bir kombinasyon cezaları askıya alınması gibi cezaları çok büyük bir miktar ya da gösterir. Grind seviyesi inceledikten öneririz. Fincanın dibinde ağır biler var mı? Eğer öyleyse, daha kaba öğütmek gerekebilir. Fransız basını çok kaba bir ayarda bunu önlemek için zemin olmalıdır. O kupayı göz göre, bardağın kenarında o leke tüm yakalamak için parmağınızı ve parmaklarının arasında kum hissediyorum mümkün olabilir tahmin ediyorum.

Son olarak, ön-çekilmiş kahve kullanarak, neredeyse %100 garanti grind seviyesi yanlış.

+986
William Rusnack 03 февр. '09 в 4:24

Farklı ayarları bir sürü ile bir öğütme makinesi var. Güzel kategorileri ve Orta arasında bile taşlama alt düzeyi vardır. Kahve lezzet ilişkisi hakkında emin değilim. Eziyet kızartmalar farklı tadı nasıl etkilediğini ortaya koyan araştırmalar var mıdır?

enter image description here

+979
Bhumee Parmar 11 Tem 2017 18:01:05
Diğer cevaplar

İlgili sorular


İlgili sorular

Aeropress filtresi ile iyi sonuçlar elde soğuk bira aldık, Cars'ın bambu kağıt filtreleri ile de görüştüm. Bu yüzden damla eşit kahvenin içine dağıtılan üstüne 2 filtre kahve altındaki biri, eklemek emin olun.

+935
mhoglp 4 Nis 2011 19:47:38

Kahve tatlandırmak için şeker yerine kullanarak, kahve için vanilya birkaç damla koyuyorum.Diğer yerine ne kahveye farklı bir tat için ekleyebilirim.

  • ekleyin badem özü miyim?
  • Bunun yerine vanilya özü, vanilya özü kullanabilir miyim?
  • Kahve bal koyabilir misin?
+917
Noah H 6 Mar 2012 03:02:49

Ucuz bir espresso makinesi var. Ayrı ayrı karanlık kızarmış fasulye eziyet ben "çift" bir filtre, espresso makinesi çalıştırın doldurun ve ~250 mL bardak tamamen dolana kadar kapatmak olmaz. Bunu hemen, kahve tarzı demlenmiş, bir şey eklemeden içiyorum.

(Her yanında krem var) Americano değil, çok fazla su espresso ve anladığım kadarıyla Uzun Siyah espresso su eklenir.

Bu krem ile sadece normal kahve mi?

+911
iamtimeshift 7 Tem 2013 00:59:15

Seni bulmak benzer tartışma çoğunlukla üzerinde etiketi. En uygun soru daha önce kapalı Kahve SE sitesi gibi oldu görüş tabanlı.

Burada günlük rutin sırasında bence bizimle birlikte 2.5 yaşında yeğenim içecekler düzenli (kafeinsiz değil) Türk kahve ilave edeyim. Kafein etkileri yetişkin çocuklar veya benzer. Ve daha fazla veya daha az aynıdır. Ancak, çocuk daha küçük ve daha hassas organları var. Yani, çok az miktarda içmesine izin verdik. Ailenin bir parçası olmaktan mutlu olur. Diyelim ki, bizim ailede herkes nesiller için, hiçbirimiz kafein ile ilgili problem yaşadıkları gibi büyümüş olabilirim. (Hala, MDs değiliz ve çok sınırlı bir örnek hazırız. Bu kahve bir yönetim kurulu değil, Tıbbı bir kurumdur.)

Diğer ilgili sorular ortaya çıkabilir, ama yetişkinler için uygun:

Çocuklar daha duyarlı olarak, her küçük etkisi ciddi olarak düşünülmelidir. Yine de, ben inanıyorum, eğer dikkatle gözlenen, gerek güvenli olması için biraz kahve içmek için bir çocuk.

+889
Marcelo Cardoso 13 Ağu 2018 15:29:12

Ben son derece tavsiye birisi var bir dökmek için al bir göz at Zeki Damlatıcı. Bir bira üzerinden birim bardağı dinleniyor sürece akışını kısıtlar altında bir plaka ile yağmur yağacak. Düzenli ya da kahve dik bir kupaya dışı bırakabilirsiniz dökmek gibi kullanabilirsiniz. Bir basın ve bir kağıt filtre gerekçesiyle serbest Kupası tüm kontrolü sağlar.

Sorunuzu yanıtlamak için, kahvenizi nasıl bağlıdır. Eziyet ince ve/veya daha yavaş dökün ve kahve güçlü bir fincan kahve alırsınız. Eziyet süvari atı ve daha hızlı bir şekilde dökün ve zayıf bir fincan kahve alırsınız. Merkezden dökülen bir ara mümkün olduğunca tam, ama bir gerçek dökmek koni doldurmak için çalışıyorum zaman ideal değildir kenarlı, etrafında kenarları sonuçlar iyi olabilir. Taraftan yağıyor bazen koni ortasında yüzen kuru zemin küçük bir adada bir sonuç gibi görünüyor. Bu nedenle, genel olarak benim ya da etkisini en aza indirmek için koni dökün etrafında değiştiriyorum ve sonra iyi ölçmek için bazı ilave edin.

+886
David Sanson 2 Tem 2017 19:33:51

Kimsenin gerçekten buna kesin bir cevap verebilir sanmıyorum ama yardım etmek için düşmek istiyorum. Cevabını bulmak için birçok farklı değişkenleri burada oyun nasıl çünkü neredeyse imkansız. İlk yöntemlerin etkisini en aza odaklanmak gerekir.

  1. Dükkana bir daha çekin' olmak ve böylece daha fazla acı sonuçlar beklemek olarak çekilmiş bir tarif. Sadece gerçekten her iki durumda da aynı çıkış ağırlığı ayıkladıktan atış kez karşılaştırabilirsiniz bu varsayım sorun var. Değil bu yana, ama sizin de belirttiğiniz gibi, o da uzun sürdü sadece daha fazla alışveriş atış elde değil. O kadar çok gerçek kişi ve sonraki çıkarma oluştu nasıl su bu sayede var ve bana nasıl söyler numara çünkü normalde şimdiye kadar sadece kilo ile çekim ölçüyorum.
    Şansımı diğer sorunları teşhis etmek için ikincil bir referans olarak kullanın. Eğer aniden normalde yaptığım yarı zamanlı olarak aynı ağırlıkta bir ateş açılan başlarsam, bir gariplik olduğu kesin biliyorum. Dükkanın çıkarılan çok az çıktı kilo vurduğundan beri, bu burukluk açıkça çok erken eve çekim için (göreceli) durduruldu underextraction bir seviyede kaynaklanmaktadır. Her durumda, her zaman 30 gr için muhtemelen daha ince biraz dükkanda daha ayıklamak ve ev atışını aynı denge vurmaya çalışın mümkün eziyet geçeceksin 30'lu amaç için çalışıyorum.
    Su kaynakları farklı olmaktan söz ediyorsunuz. Bu çok büyük! Hiç evde süzülmüş ve dükkanında sabit su filtresiz bağlı olarak filtresiz kullanıyorsanız aynı atış ulaşabilirsiniz.

İkincil tutarlı bir çıkış ağırlık olarak çekim süreleri karşılaştırın ve dükkanda taşlama ince ücret ne kadar bakın.

  1. Yüksek kazan basıncı mutlaka doğrudan yüksek sıcaklıklara doğru göstermiyor. Ayrıca, yüksek basınç valf çatlak ve kanalize ve bu nedenle underextraction ve burukluk neden olabilecek açıldığında aniden cin çarpabilir. Buradaki temel sorunlar hala 1 puan var.

  2. Ağırlık farkı tamamen kendi isteğiyle. Krem üretimi ekstraksiyon yöntemiyle özellikleri ile yapmak için daha az fasulye ve tazelik çoğunlukla bağlıdır. Önceden ağırlık miktarları tek bir düğmesi parçası-basın gibi bir makinede kullanılıyorsa, o zaman sorun orada başlıyor. Kendinizi atış durdurmak için her atış tartmak ve seçmek gerekir. Bu kontrolü olmadan, sadece atış sorumluluk feragat ediyorsun ve nişan bulmak için güçlü olmak düşünün makinenin merhamet, başka bir değişken vardır.

Sonuç olarak, değişkenleri en aza indirmek GEREKİR. Grind boyutlarını iki yerde aynı, giriş ve çıkış ağırlığı aynıdır, aynı çıkış kiloda tadını çıkarma zamanı belirgin farklılıklar, su kaynaklarının aynı olduğuna emin olun, tamp basıncı aynı olduğundan emin olun emin olun. Bu noktada tek gerçek farklılıklar makineler olacak ve o zaman her makine çekim nasıl etkilediği araştırmaya başlayabilirsiniz. Kahve yatağının dağıtım yoksul olup olmadığı ve kanalize çıkarma sırasında oluşup oluşmadığını teşhis için dipsiz portafilters kullanmayı deneyin.

Çıkış çekim tadı ile yukarıdaki tüm parametreler birleştirin ve atış sorunu bulmak için gereken sonraki adımları bileceksiniz.

+886
Hemanth uprety 7 May 2018 04:00:10
  • (Emzik, biberon emzikleri, küçük eşyalar sterilizasyon, diş fırçası
    kafaları, vb.)
  • Bal için gevşeme dişli şişe ve kavanoz kapakları ve diğer yapışkan maddelerin
  • Gözlükleriniz için yastıkları etrafında grunge küçük öğeleri temizleme (saat, yüzük, bit)
  • Diş macunu kapağı temizleme Hızlı çay/chai için su ısıtma
  • Hızlı tıraş kase su ısıtma
  • Tereyağı Engelleme şapka erime
+858
Alistra 22 Haz 2015 14:20:10

Mırra bir özel Türk kahvesi bira çeşitliliği bu bilinen olması çok acı.

Fasulye acı Olası kahve lezzeti hazırlamak için çok karanlık kavrulur.

Ayrıca, sırasında Türk bira süreci, zemini haşlanmış* dakika (ve efsanevi için saat) üretmek için bir acı aromalı kahve.

Sonuçta küçük bardak çok küçük miktarlarda tüketilebilir çok koyu ve yoğun bir içecektir.

Mırra çok yaygın değildir ve çoğunlukla Türkiye'nin güneydoğu bölgesinde Suriye veya Lübnan gibi bazı Arap ülkelerinde yakın ve bulunabilir.

(Standart Türk Demleme yönteminin aksine*)

+787
bochen421 24 Mar 2018 16:47:57

Bir kutudan 2 hafta sonra düz su içer misin? O zaman kahve kullanma değil.

EDİT:

Yarı sarhoş su şişeleri bitirdim ve su bayat bulundu. Ancak, Chris AK yorum merkezli cevabımı tekrar gözden geçirmek zorunda kalacağım.

Düzenli olarak çok kapalı bir kapta "eski" su içiyorum. Aslında, Kırlangıç masamda şişe muhtemelen bir ay kadar önce dolu geçen ve hala bugün içeceğim boy. Kesinlikle taze tadı değil, ama sorun değil.

Bu haberi denklemi değiştirir.

+715
rcollyer 1 Haz 2018 19:17:20

Dekorasyon için bunları kullanın:
Fasulye ile bir cam kap doldurun, mum veya çay ışık sopa.

Temiz görünüyor, ekstra hiçbir maliyeti ve eğer-bir çay kullanırsanız ışık, ışık, ısı, kahve kokusunu dağıtmak yardımcı olacaktır. Bazen fasulye yerine.

Çeşitli ölçeklerde bu işi, (kahve, iki kişilik masa) boy düzenlemeler küçük kahve fincanı blok mumlar veya fasulye bir düğünde (iç dekorasyon) plastik kap gizlemek nerede çim küçük tencere ile 1-litre cam vazo için var.

Bu resim elimde kendi bir bir yok gibi (kaynak görüntü yoktur), ama tam olarak ne yaptığımı gösterir:pinterest dan

enter image description here

+697
KovA 8 Haz 2017 14:05:33

Kahve artış kaygı mı? Araştırma bu konuda ne yapıldı?

+697
CConard96 28 May 2012 10:39:38

Evet, paslanmaz çelik kasa mükemmel olur.

İçinde sabun kaynar su ile temizleyebilirsiniz. Burada bir bağlantı

(Mühür bu yüzden sık sık zaten hiç değiştirilmelidir) mühür değiştirmeniz gerekir.

+694
bhbitxrf 22 Eki 2010 07:49:46

Fasulye lezzet ve aroma ilk birkaç gün fasulye serbest gaz olarak kavurma sonra gelişir (bu bazı perakende kahve çanta gazların dışarı vanaları var sebebi) devam ediyor. Süreç benzer ekmek, bazı fırıncıların tercih edilmesi için izin bazı türleri ekmek gerisi daha başkaları.

Şu anda aslında ben kavrulmuş fasulye bu sabah yapılan, yetersiz planlama yüzünden bir fincan kahve içiyorum. Bunda yanlış bir şey yok ama en iyisi birkaç gün içinde olacağını düşünüyorum. Aromatik özellikleri kavurma sonra 24-48 saatte zirve buluyorum, ama bu off-gazlama işlemi tam anlamıyla en dumanlar yayıyor olabilir.

Tadı nasıl değiştiğini

Öznel olarak, bu gibi koku ve tat değişikliği söyleyebilirim:

Sırasında erken kavurma, orada odun ve bitkisel kokular gibi sizi yeşil ağaç üzerinde bir ateş ve onu söndürür çok nem dolu buhar ve duman başlar.

Doğru son kızarmış, kokusu daha fazla browning/karamelizasyon/Maillard reaksiyon ve kokan bir çeşit kül oldu. Kahve gibi çok fazla değil.

Eğer eziyet ve içki hemen sonra kavurma, tadı gibi genel kahve, bu sıcacık lezzetler ön planda. Nüans bir sürü olmadan çok basit ve anlaşılır.

24 saat sonra tost karaktere sahiptir azalmış ve nüansları var gelişmiş çok daha fazla. Gerçekten fasulye kökenler arasında fark edebilirsiniz. Güçlü çok daha zengin "büyüleyici kahve" kokusu var. Aroma saf miktarı çok 24-48 saat çekici buluyorum.

Fasulye devam etmek için değiştirmek için birkaç gün sonra kavurma. Son zamanlarda hala gelişmekte olan ve bir hafta sonra daha sık olmaya başladığı Endonezya Endonezya fasulye bir parti vardı. Daha fazla, ama bir başkası onları daha az sevdim olabilir onları sevdim.

Önemli olan ve onu aşağı gelince, o, olduğunu. Bazı insanlar yaşlandıkça bazı çeşitleri daha ilginç, daha lezzetli ya da daha az sert bulabilirsiniz. Ama bir de gustibus non est disputandum.

İnsan burnu ve dili bu fark hissedebiliyorum inanılmaz.

Ayrıca Bkz.

+681
yallie 5 May 2018 01:10:55

Fransız basını (su ısıtıcısı) kahve makinesi kullanırken, bu garip işaretler kahve fincanı üst etrafında (resim) kaldı. Yanlış bir şey yapıyor, belki yanlış karıştırma miyim? Belki de yanlış bir kahve türünü kullanarak?how it looks

+673
JSQuareD 22 Mar 2010 00:13:30

Espresso işe alıp sıcak suyu ekleyin, anında ÇOK daha iyi olan bir americano yapmak.

Ayrıca 2. oldukça espresso olsa güzel bir fincan kahve ile Aeropress ben .

+668
whey 23 Nis 2018 08:14:58

Eğer bir buzdolabı içine koyarsanız, yaptığınız tüm süreci yavaşlatıyor. Soğuk demlemek için berbat bana sorarsan, yani oda sıcaklığı tekrar yaparlar ki en zor şeylerden biridir. Eğer zamanında demlemek bir süreci uzatmak - genellikle kahve yine de çok lezzetli olacak zaman daha büyük bir zaman var daha, ama zaten saat uzun zamandır hiç dert olmaz. Hiç bira oda sıcaklığında çalıştığım mağaza. Umarım bu yardımcı olur!

+578
JeBByReZ 5 Mar 2016 20:36:23

Kişisel tercihim saatim üzerine biraz su ekleyin. Ters yöntem kullanmıyorum ve pişirme sırasında daha fazla su ekleyerek (pişirme sırasında drippage biraz olsun eğilimindedir beri) tam bir kupa çok yakın ile sona eğilimindedir.

Ancak, çok daha güçlü (pseudo espresso) bir fincan arıyorsanız, İkinci yöntem olabilir. Kahve ve filtre ek bir toplamı kullanmanın tek dezavantajı var.

3. yöntem kullanarak tavsiye etmem. Bu noktada sadece elde alanlarına ve kahve daha az arzu edilir (çoğu kişi tarafından) bir kap içinde gidiyorsunuz.

Özetle, bir yöntem, üç yöntem ile elde kahve içerken büyük olasılıkla ikinci ve fincan büyüklüğünde bir miktar ile Aerpresso bardağı büyüklüğünde bir miktar ile iyi kahve miktarı büyüklükte bir bardak üreten bakıyorsun. Bunlardan herhangi birini elde etmeye çalıştığınız ne bağlı olarak iyi olabilir.

+568
Matt Riley 5 Eyl 2012 05:03:43

Ne beyaz kahve?

Yok "beyaz kahve" fasulye, içecek veya katkı kızartma seviyesine bakın, ya da tamamen kahve çekirdeği, ya da farklı bir içecek başka bir türü mü?

+561
kongyang 14 May 2011 10:56:29

Bu basit soruna çözüm çeşitliliği de çok hoşuma gitti. Emekli özel kahve bir kişi olarak, nedenler ve çözümler basittir. (Ve kahve içeren) için ne ödeme öğütücüler, sis gibi şeyler olsun. Kesinlikle bıçak bileyici hiç temas tek değerli bir kahve çekirdeği ile gelmelidir. Sonuç ince toz, kayalar her şey var. Bir fincan kahve kalitesi ve lezzeti, vücut vb kahve ile temas ettiği zaman miktarına göre belirlenir. İyi grind espresso dört dakika birkaç saniye ve Fransız basın, ortalama özler bu yüzden. Anahtar toz ve kayalar ile boyutu tutarlı bir eziyet, pişirme yöntemi maç var. Bunu sağlamanın TEK yolu kaliteli burr öğütücü satın almaktır. Ucuza gitmez. Bu araştırma, yorumları kontrol edin ve kahve harika dünyada eğitecek olan özel kahve uzmanı satın alabilirsiniz. Kalite emlak yetişen kahve yetiştirilen ve özenle hasat edilir ve en yüksek standartları sağlamak için çok önemli adımlar alarak, kavurma ve ambalaj ile korunur. Sözde kahve severler nasıl ilgilendiklerini, eziyet, Bayan tarafından tüm süreç berbat edebilir-krema ve şeker ile doz aşımı için filtreleme yöntemlerini maç nasıl beni hiç şaşırtmazdı. Büyük kahve yıllanmış şarap gibi. Büyümüş, nasıl büyümüş, nerede ve nasıl hasat olduğunda, kızartma, kahve mümkün olan en iyi bardak verimli gider. Bunu bira gelince köşeleri keserek içine etme. Son olarak......asla dondurucuya kahve koyun!

+549
JCassio 12 Mar 2010 04:02:20

Gittiğim hemen hemen her kahve dükkanı oldukça asidik ve parlak kahve kadar hizmet vermektedir. Modern kahve ve mutlaka kendisi geleneksel İtalyan stili oldukça uzak döndü o espresso dünyasına özellikle ama garip bir fenomen olmadığı bu gibi görünüyor.

Aslında asitlik karşı şimdiye kadar kırar var gibi görünüyor ve insanlar aslında yalan olduğuna kesinlikle inanıyorum ki kavrulmuş 'gibi' espresso İtalyan tarzı denilen. Bir bardak tatlı bir şey arıyorum biraz daha asitli bir kahve severim ama en ufak bir karanlık kızartma bile karşı mevcut stigma anlamıyorum.

Parlak popülerlik dalgalanma ve daha fazla asitli kahve istenir bu terazi bu ipucu ne sebep oldu ve görmeye en ufak bir karanlık kızartma bile gibi kavrulmuş yani?

+531
Newbie 24 Şub 2015 16:25:54

Birkaç sorum açık kahve bağımlılık yapar, en azından tüketicilerin bazı kısmı için birçok kişi hissediyorum yapmak bu sitede cevaplar/.

Olsun ve düzenli olması gereken benim sorum, kahve bağımlılık inananlar için mi?

"Düzenlenmiş" açık kavramı gidiyorum. Küçüklere kahve satışını yasaklayan, konteynerler tedavisi, baskı uyarıları fonu için bir ek vergi toplama ve benzeri anlamına gelebilir.

Kahve asla düzenlenmiş olacağını varsaymak saflık olur sanırım web üzerinde gelişen bağımlılık-lore verildi. Bu yüzden insanları eğlendirmek ya da şu anda daha güçlü ilaçlar ile ilişkilendiririz düzenleyici fikirlerini desteklemek için ne ölçüde ilgileniyorum.

Eğer gerçekten bu kahve zararlı ve bağımlılık olduğuna inanıyorsa, hiç değilse bir bardak bir uyarı etiketi destek vermedi? Küçüklere satış yasak? Tehlikeleri listelenen bu iyi alınan cevap, Eğer kabul ederse onları, görünmek övmek en azından hafif uyarılar.

11/13/cevap önceki soru bağlamak için düzenlenmiş.

+439
Huy Tuan Starking Tran 9 Nis 2019 03:18:21

Mümkün olduğuna eminim. Tek bir fasulye çiğneme etkisini hissediyorum kendimi.

Neden yerine demlenmiş çiğnenmiş zaman kafein Biz farklı şekilde yapmak gerekir.

Kahve içerken, kafein sindirilir ve mide, duodenum veya ince bağırsak tarafından emilip için (hangisi emin değilim)var.

Diğer taraftan, bir fasulye çiğneme, kafein doğrudan ağız yoluyla kana emilir. Bu nedenle bir bardak fazla kafein 1/10 ya da daha az olan tek bir fasulye bile, sana destek verecek. Daha önce bunu verecek, genellikle hala çiğnerken, ama er uzaklara gidecek. (Tabii fasulye çok sayıda yemek. Bunu yapma.)

+362
IvaW 17 Mar 2016 03:24:26

@Önceki cevaplar tamamlayacak.

Hakkında Rubiaceae aileler kullanılan üretmek için iyi bir fincan kahve. Ayrıca Arap ve Panama'da üretilen aileler, siz de çok iyi kahve geliyordu Liberica aile. Birkaç Liberica çeşitleri tattığım, çok özel bir kupa yapıyorlar. Bu çeşitli kahve yaprak pas sayaç tanıtıldı Güney Doğu Asya'da oldukça yaygındır.
Sen de var C. Eugenioides Bu çeşitli biri, anne ve babası C. Arap. Bilmiyorum herhangi comercial tarlaları bu çeşitli oldu götürdü için 'çeşitli' tadım sırasında 2015 SCAA Özel Kahve Sempozyumu ve ben örnekleri dikilmiş burada Kosta Rika.

C. Arap aile içinde genetik varyasyon. Bu çalışma sınıflandırır 40 farklı çeşitleri C. Arap aile tarafından kendi genetik işaretler. Geyşa, Purpurascens ve Maragogipe gibi çeşitleri çok daha önemli farklılıklar varken Viski çeşitleri Arabica Tipica çok yakın, diğer şeyler arasında, gösterir.

+355
Smally Douglas 20 Ara 2015 10:40:17

Genel olarak, Barista çalıştıramazsın çoğunluğu tarafından, tamp için önerilen yöntem şudur:

  1. güvenli (portafilter ile)sepet tutun
  2. (5-20 kgf)uygun kuvvet kullanma alanları doldurun ve tamp
  3. bu kurcalamak (maksimum 250°) dairesel bir hareket yüzeyi pürüzsüz yapmak

Sorunuza gelince, şok her türlü uzun vadede araçlar için zararlı olabilir.

+355
Andrea 26 Nis 2018 13:53:25

Şeker ve krema ekleyerek kesinlikle yan etkisi ile kaybedilen kalori karşı yine yağsız olmak katkıda bastırmak iştah, değil mi?

+337
505e06b2 20 Ağu 2011 02:37:40

Bir kahve dükkanında çalışırken ve buzlu latte, soğutulmuş espresso ile her zaman sütten biz benzer bir içecek hazırladık. Akılda bu önceden hazırlanmış bir içecek tutun ve istemci için hemen server değil.

Biz ASLA eklenmiş süt espresso ve sonra soğutulmuş sonra. Süt 1 litre yarım gibi az bir saat için oda sıcaklığında bir boşluk bırakıldıktan sonra zararlı bakteriler geliştirmek olduğu gösterilmiştir.

Ben çok tavsiye eden sen değil hazırlamak buzlu latte tamamen süt ve soğuk onları.

Espresso yapmak öneririm, hala sıcakken istediğiniz ne şeker ya da lezzet ekleyerek, buzdolabında soğutma, ve daha sonra içmek için arıyorsanız soğutulmuş veya sonra espresso süt ekleyerek. Bu tutmak için en fazla 48 saat.

Tüm kahve gibi taze daha iyi, ama eğer gerçekten bir buzlu latte kapmak için hızlı bir yol arıyorsanız, o yüzden tarif ettiğim şekilde yaparım.

+330
luk3thomas 5 Nis 2019 19:42:45

Herkes çok kafam karıştı çünkü benim Americano ve Espresso arasındaki farklar verebilir.

+271
Pwink 4 Oca 2013 15:04:16

Milano önceki yaz ziyaret ettim, birkaç yerde "Caffe al Ginseng" sipariş ettim ve bu kahve çok hoşuma gitti. Şimdi on-line kahve bu tür sipariş etmek istiyorum, ama kargo İtalya'dan çok pahalı ve çok fazla seçenek var.

Biri ginseng ile özü ya da evde Caffe al Ginseng yapmak lezzet öğütülmüş kahve espresso bana evlenme teklif edebilir mi?

"Aynı deneyimi çoğaltmak istiyorum" dedi. Kahve tadı üzerinde güçlü bir lezzet ile oldukça tatlımsı bir şeydi.

Belki bu dükkan? http://www.persalute.it/p/64/eng/red-ginseng-coffee-ground-coffee-250g.aspx

+254
Pedram Soheil 5 Mar 2019 04:27:42

Çiçek Cars'ın ve 40 (AeroPress ya da French Press gibi) tam daldırma yöntemleri-Chemex ve Kalita için 45'lik ve 30'lu yaşlarda olmalı. Çiçeklenme (belli ki el ele gider) gerekçesiyle doyurmak için (özellikle asit ve kafein) katı bileşikler eriterek başlamak için gaz alma, aynı zamanda değil, daha sonra gel şeker.

Eğer değiştirmek istiyorsanız, (kullanılan ilgili Demleme cihazlar için ideal olduğu kanıtlanmıştır yana, bu "standartlar" dan çok farklı olduğunu kez çiçeklenme ile daha iyi bir kahve yap, olur mu şüpheliyim) ne olacağını görmek istiyorsanız, o zaman kahve birkaç hafta eski ve oksitlenmiş ve biraz degassed olduğunda çiçeklenme süresinin kısaltılması düşünebiliriz. Köpürme durduğunda dikkat edin, kesin görsel bir ipucu olur. Eğer 30'lu kadar (ayarını) NSH olan kahveyi aniden 20s az köpüren durduğunda, çiçeklenme zaman biraz azaltmak için deneyebilirsiniz. Yine de, genel çıkarma zaman muhtemelen yeni öğütücü ayarları yapmak istediğine karar verene kadar kısa olacağı için sorun olacak. Aşamaları tarif gerçekten bağlı olduğu taze taze kahve ve miktarı CO2 içeren (koyu kızartma olur içerir daha fazla örneğin, çünkü daha gözenekli). Yani taze bir kahve zaten 15 sonra düz düşebilir ederken çok taze bir kahve bulamaç hala kabarcıklı ve üstüne 30s sonra köpük vardır, önemli miktarda hacim azalması değil. Tam olarak çatlaklar ile ne demek istediğini bilmiyorum, bir dahaki sefere dikkat ederim. Daha fazla gibi delikler olduğu CO2 çıkar, ama ben bunu kabul görünüyor bir küçük bit gibi çikolatalı kurabiye, ne zaman kahve yatak düştü düz ve gaz var çoğu buharlaştı.

Tahta bir spatula/kaşık/chop sopa ile tüm zemin doyurmak emin olmak için heyecan olabilir, ama gerekli değil bence ve çok fazla ajitasyon bir şekilde bira mahveder, sık sık ayıklanması üzerinde olduğunu fark ettim. Sense, daha fazla ajitasyon, daha hızlı çıkarma yapar. Eğer güzel biraz alanlarına ajitasyon eşmerkezli daireler halinde dökün eğer karıştırma çok fazla ajitasyon yapmadan ve tüm zemin doyurmak için yönetebilirsiniz. Bence ideal, ama bu noktada görüşleri yaygın olarak bölünmüş.

+242
davidjbullock 27 Oca 2014 15:35:33
Daldırma bira kullanan bir kahve Demleme bir cihaz bir filtre ile basılı bir dalgıç kullanarak demlenmiş kahve zorlayarak izledi.
+193
user24234 1 May 2019 02:48:32

Bir çay gibi 3 ila 4 kez bir gün için ve kesinlikle kişi bir içecek kahve kahve bağımlılığı varsa. Kahvelerini tek bir gün bile mahrum bir baş ağrısı hissediyor. Bu kahve bağımlılığı için bir sorun mu?

+172
warbaque 13 Ara 2016 02:58:46

Isı ve nem kavurma enerji aktarım rolü önemli bir rol oynadığını düşünüyorum. (Profesyonel)çok kuru bir iklimde kızartma ve (daha bağışlayıcı) daha kolay genellikle daha fazla nem olan bir ortamda rosto bulabilirsiniz.

Isıtma ve umarım sorunuza cevap yardımcı olacak nem hakkında bir konuşma için bir bağlantıdır.

3. cevap (yani Kahve çekirdekleri) bir odaya transfer ve "diğer" nesneler ısı arasındaki ilişkiyi en uygun olduğunu düşünüyorum.

Çok zaman havayı ısıtmak için gerekli olan ne kadar hava nemi etkiler?

+167
leonardo cardoso 14 Eyl 2013 02:41:38

Yeni AeroPress Dünya Şampiyonu tarifi test etmek istedim, ve benim soru nasıl benim 80 Graef CM EK43 Mahlkönig ayarı "7.3" tercüme yapmak.

Öğütücü aynı sonucu elde etmek için herhangi bir yolu var mı?

+138
Ketchup God 18 Ara 2012 01:51:26

Sistemleri üzerinde bir damla brewer değil ise hassas yüksek düzeyde kahve telvesi ile su akışını kontrol etmek için yeteneği verir dökün.

İtiraf ediyorum, Bu bir trend biraz, ama bir damla kahve fincan demlenmiş karşı üzerine dökün tadı çok gerçek farklılıklar vardır.

  • Blooming - tuzak Co2 kurtulur. Bir damla bira üreticisi olarak, sebeplerin bloom için izin verilir inanmıyorum oysa dökün üzerine, bunu yapmak çok kolay. Eğer Co2 offgas izin vermezsen, kupada metalik tat alırsın. Genellikle gerçekten gaza çoğunluğu içinde 12-24 saat zaten gittiğinden beri bir sorun, ama bu tamamen optimize etmenizi sağlar dökün.
  • Fincan - temizlik eylemi, çiçekler ya da meyve aromaları gibi bir kahve en iyi notları vurgulamak için izin veren bir kahve çok temiz bir fincan üretmek için bilinmektedir dökün. Bu önceden değil o kadar sırılsıklam Fransız basınından tam zıttı, ve damla bira da kullanabilirsiniz kağıt filtre-kahve için kağıt gibi bir lezzet röle veya filtreden biraz daha kahve yağı sağlar ve dolayısıyla (biraz) Kupası çamurlu olan metal bir filtre kullanabilir.
  • Zemin doygunluk -- Genellikle damla damla bira ama bira çok iyi bir sprey kafa yok, çok merkezi bir bira ve dış gerekçesiyle bazı durumlarda ıslak bile olmayabilir sonra girintili olduğu gerekçesiyle bir filtre alabilirsiniz kez. Açıkçası, ıslak kötü bir şey olduğunu gerekçe değil. Girinti da kötü bir şey. Daha fazla su çıkarma bile almıyorsun demek ki başka bir yerde daha filtre ortasından geçirilen temelde anlamına gelir.
  • Çok hızlı arazisi üzerinden su geçirmek istiyorum, ne de çok yavaş yok zamanlama. Bunun mantığı kahve farklı bileşiklerin değişken çözünürlük düşük olur. 1 dakika içinde mesele, Eğer gerçekten kaba eziyet ve 'demlemek' kahveni, ne olacağını kahve telvesi sitrik ve malik asitler kolayca ayıklar ve diğer daha karmaşık lezzet bileşikleri toprakta kalacaktır. Bu kahve ekşi bir fincan üretecek. Üzerine bir fincan kahve biraz vahşi tatlar üretebilir doygunluk zamanlama yere dakika ayarlamaları yapmanızı sağlar dökün.

Tüm bu varlık genellikle ön kapıdan çalışmaya koşuyorum çünkü hala sabah kahvemi damla brewer kullanın.. dedi. Damla brewer benim güzel bir kahve üretir? Kesinlikle. Bir dökün üzerine kahve iyi bir fincan kahve alabilir miyim? Muhtemelen. Sadece / zaman ticari bir nitelik.

+122
Peng Fu 12 Nis 2015 14:32:46

Her sabah kahvemi yapıyorum. 20-30 dakika dinlenmeye, biraz süt ile karıştırın, ben gidiyorum ve bir plastik şişe içine dökün. Bu şişe gün boyunca kahve içiyorum.

Doğru yapıyor muyum? Kafein azaltmak kalitesi veya miktarı, eğer plastik bir şişe içinde saklayın olsaydım mu?

+89
Anonymous Bending Unit 20 Şub 2011 10:36:54

Bir Yenilikçi Bir Modo Mio var.

Son zamanlarda, espresso özü çok yavaş damlayan olmuştur ve yarım bardak doldurmak için yaklaşık 10-15 dakika sürer. Bu haftalık olarak yaptığım bir şey olmasına rağmen manuel (kapsül olmadan sadece su üzerinde işlem yapar) dediği gibi makineyi temizlemek için, sadece makinemi korumak için çalıştım.

Nisan 2012 yılından bu makine vardı. Çok eski olabilir mi?

+48
EriCSN 29 May 2015 01:49:25

Brew yöntemi kafein içeriği herhangi bir fark yapmaz.

Kafein genellikle hızlı ve çok hızlı ya da asitler daha hızlı olarak gerekçesiyle... alıntılar, böylece fincanın demlemek yöntemi ne olursa olsun, Çoğu olacak. Üzerinden devam-özü kahve kafeini daha fazla verim olacak, ya da en azından önemli ölçüde değil. Kesinlikle sadece biraz ekstra kafein umuduyla-çıkarılan kahveyi üzerinden olmaz. (kaynak)

Kızartma karanlık kızartmalar her fasulye ağırlığını etkilediğinden şekilde kafein içeriği etkilemez. Eğer (gerektiği gibi) ağırlık alanları ölçmek ise, karanlık kızartmalar daha fazla kafein var. Ama eğer ölçü birimi (daha yaygın olarak), sonra hafif kızartmalar daha fazla olacak (kaynak). Bu yüzden, daha fazla kafein için, karanlık kızartmalar iyilik, ama ağırlık, hacim değil, kahve ölçmek, eğer ışık kızartmalar için karşılaştırma yapıyorsanız emin olun.

Bazı insanlar espresso ya da filtre kahve daha fazla kafein var olup olmadığı hakkında konuşun. Bu sorunu--elma karşılaştırma için bir elma değil. Bir fincan kahve espresso bir atış daha fazla kafein... ama elbette ki, espresso, bir ons göre kahve 8 sıvı ons oldu. Damla kahve iki buçuk civarında olan ons başına fasulye sekiz gram kullandığından ve eşit hacimleri karşılaştırmak için olsaydı, espresso çok daha fazlası vardır.

Hangi, eğer daha fazla kafein istiyorsanız dolambaçlı bir şekilde yapabileceğiniz nokta: en iyi şey, alır, daha güçlü demlemek, herhangi bir yöntem kullanarak. Ve bu, daha fazla alan kullanmak yani.

+24
ZeroTau 17 Tem 2019 06:22:50

Tarifi eğer kahve tadı çıkarılan üzerinden ise Çıkarılan altında tadı daha fazla heyecan için daha az heyecan diyor. Stonger bu farklı ve daha zayıf? Tadı nasıldır çıkarma?

+13
davedave11 21 Ara 2015 02:55:53

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil