Kahve içme susuz alacağım?

Aslında, 18 yaşın üzerindeki Amerikalıların yüzde 54;-yani sadece şimdiye kadar harcanan 40 milyar dolara eşdeğer-popüler fincan Joe günde (8 oz) 3.1 ortalama bir bardak içki. Üzerinde yarı Amerikalı yetişkin nüfusun paylaşan aynı hayranlık için iyi ol' java, ne oluyor bizim içinde ceset olursak ... içiyordum her gün.

+326
NewbieD 3 Ağu 2018 05:51:02
39 yanıtların

En Ucuz Fiyat arıyorsanız varsayarak, brewer üzerinden sadece birkaç dolar artı kağıt filtre maliyeti için bir dökmek satın alabilirsiniz. Bu genellikle bazı fantezi/kitchy kahve dükkanları kullanılır. Aksi takdirde ucuz kahve makinesi temelde doğru su ısıtır bir sürece hile yapar.

Öte yandan sol yağı ile kahve istiyorsan Fransız basın ya da ağzından bir şeyler sizin en ucuz seçenek olacak, ya da biraz daha fazla çalışma eğiliminde olan bir espresso makinesi, mermi ve para ısırmaya ve bir daha makineyi çalıştırır o sıcaklığa dikkat etmeniz gerekiyor ise (örneğin latte, americano, vb) süslü "kahve dükkanı" içecekler yapmak istiyorsanız(kağıt filtre yağ kaldırır).

+979
CaroloMarcado 03 февр. '09 в 4:24

Kahve Atlas bir kopyasını kapmak James Hoffman öneririm.

+957
Muffo 8 Eyl 2017 05:04:23

Filtre için bir kağıt havlu kullanarak tavsiye etmem. Çok kahve ve belki de berbat kahve makinesi bozulacak. Sen-ebilmek okumak makale benim blog için mükemmel demlemek bir fincan kahve.

+894
thaedal 18 Kas 2019 02:38:06

Zamanla Bütün Bean Kahve Bozulması

Bütün fasulye kahve 14 gün içinde ortalama bayat gidecek. Aşağıdaki grafikte (kırmızı işaretli) ilk 14 gün içinde kaliteli hızlı 1.5 standart sapma düşüş gösterir. *Bakın aşağıda ayrıntıları

Degradation of Perceived Quality Over Time

Kahve bağlamında Staling kavrulmuş kahve çekirdeği üzerinde yüzey yağları - uçucu aromatik bileşiklerin kaybı ve yaygın tanımı kabul etti bir oksidasyon vardır. Aynı bozulma sürecinin hem de 2) kahve tadı ne çoğunluğu uçucu aromatik retronasal koku alma hissi ile aroma bölüm 1) çünkü: aroma kaybı lezzet profili etkiler.

Bu grafik yarattı veriyi kullanarak Analitik Lezzet Sistemleri nerede inşa kalite kontrol ve lezzet profil oluşturma araçları için zanaat içecek üreticileri. Algılanan Kalite olmayan hedonik değerlendirme bir ürünün kalitesi. Bu zaman serisi düşüşü bir çalışma alınmıştır.

Kahve, diğer taraftan, birkaç dakika içinde bayat olacak. Ortam havası 70 cc kahve bayat yarım kilo işlemek için yeterli. Ortalama olarak, bu işlem yedi dakika sürer.

İlginç bir şekilde, bozulma eğrisi aynı görünüyor.


Veri Analizi Kapalı (notlar)

Bu zaman serisi modeli oldu bölümlenmiş kullanarak günlük Algılanan Kalite demektir bir rasgele seçim 15.000 kahve yorumları. Dahil tüm kahveler bir Chemex içinde ağartılmış bir filtre ile demlenmiş bütün fasulye, taze çekilmiş, üçüncü dalga kahve vardır.

Eski kahve gibi bir Nel için optimize edilmiş bazı diğer pişirme yöntemleri, özellikle yöntemleri, farklı bozunma eğrisi gösterebilir.

Bu staling noktası oldu seçilen bir parametrik istatistiksel değişim noktası analizi, hangi aramalar için vardiya ortalama ve varyans bir zaman serisi. Bu sefer sıra modellik için değişim noktası analizi ile bir Poisson dağılımı olarak biz arama için ortalama sayıda kahve bu bayat içinde belirli bir zaman noktası ve modeldi set bulmak için en fazla bir değişim.

+880
enez2692 26 Haz 2012 18:24:14

Tüm kahve Demleme yöntemleri, tutarlılık anahtarıdır. Kahve farklı parçacık boyutları farklı oranlarda özü ve ekstraksiyon oranları kontrol ve çoğaltma kahve iyi bir bardak yapmak için de onları.

Bu Rafino daha fazla filtre veya french press brewer doğru daha uygun gibi görünüyor. Bu pişirme yöntemleri, cezalar, küçük kahve parçacıkları sonu Kupası üretilen çekme ve off-tatlar sorunu çoğunluğu oluşturur. Filtre bira ile su akışını kısıtlar ve çıkarma tutarsızlıkları neden olabilir. Fransız basını ile, cezaları nedeniyle tam daldırma işlemi için overextract ve çok daha fazla acı tat sunmak neden olabilir.

Gerekçesiyle çoğunluk olarak çıkarılan eşit olarak daha çok kahve tutarsız kahve telvesi sonuçlar filtreleyerek daha düzgün herhangi bir daha fazla çıkarma altında veya olmadan ayıklar. Bu özenle kontrol edilen diğer değişkenler olduğunu varsayarsak gövdeli çok daha dengeli ve bir fincan vermelidir.

Daha iyi öğütücüler cezaları en aza indirebilir ama fazladan bir adım parçacık boyutu tutarlılık sağlayabilirsiniz. Ancak hangi en aza indirmek gerekçesiyle öneririm zaman eleme olacak hava için bu kadar uzun süre çekilmiş kahve açığa olumsuz etkileri kapsamı konusunda emin değilim.

+761
Bruno Martins 20 Tem 2014 11:45:39

Bildiğim kadarıyla, hayır.

Jamaikalı Blue Mountain adlı bir fasülye çeşididir. Belki adını insanlara duyduğum mavi bir Şey... yanlış yapabilir.

Bunun dışında, bildiğimiz normal kahve değil, ama varyasyonları bazı farklı renklerde olabilir.

  • Yeşil kahve: Bu kahve demlendi gelen kavrulmamış kahve çekirdekleri. Bu soluk sarı/yeşil görünüyor. Tadı kahve daha çay daha yakındır.

Olabilir onay etiketi üzerinde Kahve SE için daha fazla bilgi bu.

green coffee

  • Kahve kiraz çay (aka Redmond veya Sultana Bolivya'da): Bu çay yapılmış kurutulmuş kahve kiraz. Demlendiğinde rengi soluk kırmızı. Kuru üzüm veya ahududu gibi tadı var.

Bir önceki tartışma bu yapılan Ne bir kahve kiraz tadı nasıl? soru üzerine Kahve SE.

Ayrıca, Wikipedia girişi olması yararlı olabilir.

cascara

+760
Lisa Nobles 14 Mar 2013 16:59:49

Senin ki gibi uzatmak "yüksek" kahve yani kafein neden olur.

Kafein karaciğer tarafından metabolize edilir. Bu yüzden karaciğer kafein metabolize engelleyen bir şey mutat kullanımı bu alışkanlık kimi görmek istiyorsunuz ancak yüksek uzatmak olur.

Bu "half-life" kafein, ki ne kadar uzun sürdü senin vücudunu ortadan kaldırmak yarısı birde senin sistem normalde yaklaşık beş saat. Gıdalar, ilaçlar ve hastalıklar olsa bu etkileyebilir.

Örneğin, greyfurt suyu CYP1A2 engeller acı yapar ve bu narigenin, enzim %30 oranında kafein yarı ömrünü uzatabilir . Oral kontraseptifler kafein yarı ömrü iki katına çıkarabilir. Ve Celexa örneğin çeşitli reçeteli ilaçlar önemli ölçüde de yarı ömrünü uzatır.

Karaciğer hastalığı dramatik etkileri olabilir. Alkolik karaciğer sirozu olan bir bayan literatürde kafein ortadan kaldırılması için 168 saat bir yarı ömre sahip olduğu bildirildi. Bu yüzden kafein yüksek onu tam anlamıyla gün için bir espresso sonra sürecek.

Kafein metabolizmasını etkileyen bir reçeteli ilaç alıyor sürece, pratik seçenekleri greyfurt suyu ile sınırlı gibi görünüyor. Cinsiyet değiştirme ameliyatı geçirmesi planlama olmadıkça, daha sonra oral kontraseptif daha büyük bir etkisi olurdu.

+742
bismillah 28 Ağu 2012 06:39:58

En iyi çözüm, baş aşağı çektiysen zaten varil içine pompa ile Aeropress açmaktır. Her şey çevirmek ve basın başlayıncaya kadar bu şekilde, hiçbir şey dışarı damlar. Süreç resimli burada. Aynı zamanda bu yöntem gösteren YouTube videoları vardır. Meclisi ile ters böyle ayıklanması önce istediğin kadar kahve dik bırakın.

+731
garbyz 10 Nis 2018 16:44:39

Mükemmel kahve Dökün. Kahve lezzet anahtarı kendi fasulyenin taşlama olduğunu çoğu insan yanlış düşünüyor. -Bir şekilde bu yanlış kavram sürdürmekte tutan bu kavram, uygulamak bu düşünce insanların kafasını nasıl doldurulur ama birçok diğer Millet yeniden eğilimindedir emin değilim. Kahve lezzet yağı, kahve çekirdeği yağı da kokmuş gider gibi kahve çekirdeği yağlar ve birçok insanın sandığından çok daha hızlı oranda geliyor. Eğer kahve çekirdekleri bir vakum içinde saklı değilse, hava beş gün sonra kahve kokmuş dönecek, ve aslında hem tadı başlar ve üç gün kavrulur sonra fark kokusunu alabilirsiniz. Bu (Dinleyin) doğru! ya da kahve ya da toprak değil. Kavrulmuş sonra kahve zirve tadı 18 ila 24 saat arasında en karmaşık ve ve CO2 fazla vermiş oldu. Üç gün sonra, düzleştirmek için başlar, ve beş gün içinde, benzersiz flovors iyi bir anlaşma kaybetti.

İsterseniz bir deney yapın, sadece 18 saat sonra kavrulmuş fasulye kokulu ve fasulye kokusu beş gün içinde karşılaştırarak yapabilirsiniz. Aynı fasulye bir avuç karıştırıyordu ve 10 gün önce kavrulmuş ama açık havada depolanmış fasulye (aynı çeşit) aynı yeni kavrulmuş kahve kokan deneyin. Bayat kahve kokusuna hayran kalacaksınız. Kendi burnunla bu test yaşadığım sürece bazı yüksek son kahve dükkanları yoğun ve karmaşık hassas lezzetleri ile kahve demlemek için yeteneği var neden anlamak senin için zor olacak. Burada küçük bir sır. 5-10 gün eski rostonun taze çekilmiş olabilir, ama bu çabanın sonucu olması nedeniyle, onların prime geçmiş uzun.

Buzdolabında kavanoz dondurucuda veya kahve saklamak gerçekten kahven tazeliğini korumak kazandı. (Hava) için bir vakum tutmak gerekir. El pompası ile birlikte gelen bir konteyner sipariş ve oksijen dışarı pompalamak olabilir. Sadece kabın üzerine kapak o yer, ama (şarap şişelerinde kullanılan ve el pompası kullanarak benzer, hava pompası lastik durağı. Bu beş günü en son taze kavrulmuş kahve ömrünü uzatmak ve bir gün sahip olduğu tazelik yakın tutacak.

Yıl boyunca su sıcaklığı da önemli olduğunu anlamak için başarısız. Su yeterince sıcak veya sıcak olması sonucu bozulacak. Artık tahmin yapmaya gerek yok. Ya bir göstergesi, ya da biri ile donatılmış olabilir kaynar su dökün vardır. Suyu kaynatın ve sonra uzun dökülmeden önce beklemek nasıl tahmin ederdim. Bu başarı için bir reçete değildir. Kanlı ölçer alın! Önemli değil, ve bu şekilde, sıcaklığı lezzet nasıl etkilediğini kendiniz öğrenebilirsiniz.

Eğer altın bir filtre yoksa kaliteli kağıt filtre kullanın. Altın filtre mükemmel gider metal veya seramik sahibinin şekline uygun olduğunu unutmayın. Aksi halde akış hızı, genellikle yanlış olacak. Filtreler en ünlü markalarından biri artık ünlü uzun soluklu seramik koni tutucu uyup altın bir ekleme yapar. Kurumsal gaf. Çok kötü. Bir üçüncü taraf bulabilirsiniz.

Kağıt kağıt tadı biraz daha az olan ağartılmış gerçeğini alabiliyorum sanırım, ama el sıcak su dökülmeden önce kağıdı ıslak yaparım. Eğer doğal olmayan ağartılmış kağıt veya bambu kağıt kullanıyorsam da aynısını yapacağım. Eğer yaparsam daha az kağıt tadı gibi görünüyor. Eğer taze fasulye ile gelip karmaşık ek tatlar tatmak istiyorsanız, aynı zamanda gerekçelerle koymadan önce kağıt ıslatma ve aslında dökülen biraz su ilk yardım ile bulabilirsiniz. Neden deneme?

Uzun yavaş zemin üzerinden kalan su dökülmeden önce kahve çiçek nasıl. Neden olmasın fasulye her çeşit deney. Bu ezme inceliği uzun artırabilir veya çiçeklenme zamanı azaltmak için bir faktördür. Genellikle süvari ATI bu eziyetin konuşma, daha fazla zaman bloom izin vermek gerekir. Bu gerçekten experiementation bir etki değildir. Ben en kısa çiçeklenme zamanında almak için eziyet artış yok. Kahve dükkanları, bunu biliyorum. Ama deneme öneririm. Eziyet bağlı olarak bloom bir iki dakika. Ama deney, lütfen.

Alt satırda fasulye tazeliğini. İyi kahve kavurma çok para maliyeti. Hava kavurma 200 dolar bu gün başlatın ve iyi 2 kilo 2 kilo kızartmalar bu kavurma maliyeti 1500 $kadar olabilir davul. O paraya millet bir sürü lezzet büyük bir fark yaratmak için var. Evet öyle. Taze fasulye için büyük bir fark yaratıyor. Aslında, uygun bir kap içinde ilk gün kullanmıyorsun ne saklayabilirsiniz sağlanan EN büyük fark yaratıyor. Brew yöntem tamamen doğru olabilir, ama kahve taze değilse, yumuşak tatma olabilir ama her zaman başka olabilirdi benzersiz ve karmaşık lezzet eksik olur. Kısa, tekniğin, su sıcaklığı, veya ekipman ne olursa olsun, bir gözleme gibi düz ama düz.

+728
aUXcoder 22 Eyl 2010 09:20:18

R Mac kesinlikle önemli olan bira, bir çok odak noktası gibi görünüyor. Aynı derecede önemli olan bir diğer faktör de, kavurma var. Fasulye kavurma kullanan (ve seçim prosedürü) kavrulmuş şekilde tartışmalı bira götürüp herhangi bir adım yapabilirsiniz.

Gibi soru, en kolay yol öğrenmek istiyorsunuz tadı kahve bir kör kupa. Kupa bir şekilde tatma nerede demlemek işlemdir ayarlayın (örneğin tarafından Özel Kahve Birliği), kullanarak olarak küçük farklılıklar etkileyen lezzet kahve. Bu nedenle pişirme yöntemi olarak olası bir faktör olarak küçük olmanın birden fazla kahve karşılaştırma sağlamaktır. Kör yönü tadıcılar kahve tadımı için onlar bilmiyor demektir. Örneğin, her tatma katılımcı sayısı olarak kahve atanmış olabilir.

Bu kupa sırasında, tadıcılar yönlerini bir dizi: koku, tat ve lezzet, diğerleri arasında gördüğü standart bir form doldurun. Bu kupa bittiğinde, formları toplanır ve karşılaştırılır. Sonuçlarına göre, eğer tadı yoksa uydurulmuş olup olmadığını belirlemek mümkün.


O tadı orada olup olmadığını genel bir soru olarak. Cevap sadece Evet. Bu nedenle, birçok meyve var bir farklı aroması çünkü bir sınıf Kimyasal Adı Ester. Bu Ester gıda endüstrisinde kullanılan yapay tatlandırıcılar gibi örneğin. Wikipedia açıklar onların oluşumu aşağıdaki gibidir:

bir ester olan en az bir –OH (hidroksil) grubu –alkil (alkoxy) grup–bir O tarafından değiştirildiği (organik veya inorganik) asit türetilmiş bir kimyasal bileşiktir.

Böyle bir asit ve kavrulmuş zaman, tadı olabilir (ama öyle olmak zorunda değil ya) bu form Ester kavurma sırasında yanmış olabilir yeşil kahve çekirdekleri bulunur. Klorojenik asit ScienceDirect den:

Klorojenik asit yeşil kahve çekirdekleri izole oldu. Ayrıca birçok iki çenekli bitki tohumları ve yapraklarında tespit edilmiştir. Termal kararsız ve kolayca quinic asit ve kafeik asit parçalanır. Klorojenik asit (%1-2) kafein çok daha büyük bir miktar olan kahve çekirdekleri %5-10 hesapları. Klorojenik asit güçlü kahve tadı gibi buruk konsantrasyonu ile değiştiren, tatlı ve ekşi tadı, olarak etkiler.

Not bu klorojenik asit (GCAs) bir grup asitler, bu tezi (Kahveyi Melanoids) gösterir onların çeşitli kahve:

44'den fazla farklı CGAs zaten yeşil kahve çekirdekleri içinde 5 ile belirlendi- (Şekil 2) caffeoylquinic asit (10-12) en yaygın biri olmak. Clifford grubu özel CGA karakterizasyon ve (8) CGAs bir inceleme yazdı.

+719
Anja Ishmukhametova 5 Kas 2018 09:51:36

Ben aşina ne bloom ve neden biz bunu. Ama tüm talimatları ve kılavuzlar hakkında dökün-üzerine kahve ben hiç görmedim tavsiye belirli bir süre için izin kahve bloom önce devam demlemek. 40-45 saniye en yaygın görüş birliği var gibi görünüyor.

Ama her kahve kurulumu biraz farklı olacağını sanıyorum. Suyun mineral içeriği gibi şeyler fasulye tazelik küçük değişiklikler, eziyet boyutu ve şekli, suyun sıcaklığı, hatta belki de? - tüm bu faktörler ve daha fazla devam etmek zorunda en azından bazı etkisi ne kadar CO2 kahve istiyor için offgas ve ne kadar uzun sürdü. Yani, “45 saniye” başparmak iyi bir kılavuz ya da bir kural gibi görünüyor, ama bazı şeyler daha az zaman ve biraz daha fazla ihtiyacı olduğunu tahmin ediyorum.

Eğer duyularım yerine saati tarafından bloom zamanımı ölçmek istersem, ne aramalıyım? Çiçek sonuna doğru, kahvenin hafif bir çatırtı ve gürültü yapmaya başladığını fark ettim. Bloom “falls” olarak, düz olur, ve sonra çatlaklar yüzeye çıkmaya başlar ve sonunda düz geçmiş düşüyor ve biraz içbükey olur. (Düz ve kırılmaya başladı ne zaman bana bir çikolatalı kurabiye gibi biraz görünüyor. Aç bana sabah yapar.)

Bloom “aşamaları” hakkında şimdiye kadar fark ettiğim şey bu. Sürecinde hangi noktada dökün geri kalanına başlamak için en iyisidir?

+697
ibcj 28 Mar 2013 13:34:31

Sonra yıllık tecrübe, cevap sadece bağlı bütçe ve ne kadar isterseniz yatırım kahve.

Bu kahve; eğer tecrübeli iseniz, sihirli demliği bir dolar ya da iki dolar moka dışında demlemek olabilir. Eğer düşük kaliteli fasulye kullanıyorsanız 10 bin espresso makineleri yağma olabilir.

İlk olarak, teknik inanıyor ve deneyimlerinizi yatırım, daha sonra araçları yatırım.

Söz konusu sizin bahsettiğiniz gerçek miktarı ile ilgili olarak, naçizane tavsiyem, bir grand oldukça ev tipi espresso makinesi için çok para. Hatta birkaç yüz dolar için kabul edilebilir kalite espresso üreten bir çok seçenek var. Bir grand için çok uygun yarı otomatik masaüstü espresso makinesi bulabilirsiniz eminim. Eğer yapamıyorsanız bile, böyle aeropress, Cars'ın, Fransız basın, vb gibi zevkli kahveyi pek çok başka alternatifler de var. o bin bir yolu daha ucuz dolar. Her zaman yeni bir kahve Kupası keşfetmek için alternatif yollar vardır. Bunca yıldan sonra, hala keşfetmek duyuyorum.

+695
Eddie Cano 2 Ağu 2013 20:01:24

Eğer doğru soruyu doğru anladıysam ama burada iki silindirler tarafından gerilmiş bir tür ne düşündüm: Belki bir şerit değil. Bu dönen bir temizleme fırçası kullanımı sağlayacak. Şerit malzeme için emin değilim..

..Yardımcı olur umarım

+686
Oyram 9 Oca 2013 18:38:18

Kısa cevap: Evet - up için bir nokta

Uzun cevap:

Kopi Luwak gibi şeyleri görmezden, büyüyen, hasat zamanında Arap fasulye taşıma, tazeyken onları kavurma, ve bir yerde onları satın alabilirsiniz onları alma ile ilişkili bir maliyet var.

Eğer bu fiyatın altında giderseniz, köşeleri kesilmiş olacak. Ucuz robusta fasulye, ya da bir karışım elde edebilirsiniz. Eski, staler fasulye alırsınız. Hasat zavallı sonunda alacaksınız.

Ancak, bu fiyatın üstünde gidip gereksiz yere fazladan para harcıyorsunuz. Artık pazarlama sadece satın aldığın insanlar için harcıyorsun. Meraklısı bir çanta, daha iyi marka vb için ödeme yapıyorsanız. Bu olabilir aslında yapmak tat bette - psikoloji güçlü bir şey, ama fasulye sen alma olmayacak olması önemli ölçüde farklı.

Sorun, bu sihirli fiyat-nokta bulmak imkansız, düzensizleşmeye ve mümkün olduğunca obfusticate tedarikçileri çıkarları var.

Tavsiyem göze kahve çeşitli denemek ve sizin gibi birini bulmak olurdu.

+675
Lucas Brito 3 Ara 2012 04:00:43

Bir süredir de Longhi kahve makineleri satın aldıkları ve daha kötüye gidiyor gibi görünüyor. Düşük maliyetli ve oldukça güvenilir olan Delonghi bir EC152 başladı. Sonra ikinci öldüğünde, bir yenisini sipariş etmeye çalıştım ama bir EC146 oldu model üretilmiyor ve bu yüzden eşdeğer olmuştu.Gerçekten fakir olan B. Şans bu, ya da ben öyle sanıyordum ki, bir hediye, bir 270 AK gibi bir de Longhi aldım. Ama deli gibi bu sızıntı sonrasında sadece bir kaç hafta. Eğer vana ile su tankına keman bir kaç saat boyunca sızıntı durur.

Bu yüzden sızıntı yok eden ve devam edecek olan bir kahve makinesi satın almak istiyorum.

Son olacak bir şey almak için makul bir miktarda harcama yapmak istiyor.

Günde 1-2 bardak ev kullanımı için bir makine arıyorum. Ocak Elektrikli Ocak - böylece emin soba türleri çalışacak.

Herhangi bir öneriniz çok hoş olurdu.

+666
Zugor 3 Oca 2010 09:53:02

17:1 su kahve oranı (kilo) düzenli kahve

4:1 oranı için soğuk bira

Çıkarma da eziyet boyutu, bu yüzden elde etmek için "altın bir bardak su sıcaklığı ve bekleme süresi gibi şeyler de etkilenecek."

enter image description here

Görüntü SCAA

+645
Oznerol256 31 Ara 2013 08:21:04

Buhar Espresso makinemde boyunca büyük bir doku ile sona eğilimindedir ben ASA ile yağsız (yarı -) süt buharda zaman. Santigrat derece 70 65 yaşları arasında olan ve termometre üzerinde buhar bölgesi 'ulaşana kadar hep süt buharı yaptım. Süt buharda için tekniği çok büyük kabarcıklar oluşturmak için değil "sütün üstündeki buhar memesini yağsız" dir.

Ancak, sadece buharlı süt için bu bir tekniği var, bu yüzden her buğulama ve köpüklü sütü değişen miktarlarda gerektiren cappuccino, düz beyaz, latte - ki ayırt edemiyorum.

+637
cudacoder 27 Tem 2012 06:12:57

Hemen her şey var. Ölçmek için ihtiyacınız Çıkarma % istiyorsanız:

  1. Bir refraktometre kullanarak bu tedbir gerekecek toplam çözünmüş katılar. Orada çok, 300 civarında başlarlar ticari ayarları için. Daha ucuz, "ev kullanımı" ısı ölçerleri ile hiçbir deneyimi var ama doğruluk eksikliği kabul ediyorum.

  2. (G) kuru kahve kitle: bira önce çekilmiş kahve tartmak zorunda, hepsi bu.

  3. 2 Gibi demlenmiş kahve kitle. brew tartmak gerekir. Üzerinde fincan mutfak ölçekli Tar, kahveyi ve arka kap koyun. Voila.

Şimdi tüm denklem koparmak ve gitmek iyidir. Sanırım zemin kahve bilinmiyor var, bir dökmek için harika 1,3%, bir TDS ile demlenmiş kahve 190g verim.

Sana 2,47 g çıkarılan bir kütle verir.

0.165 bilinmiyor 2,47 g/=. Bu yüzden ekstraksiyon %16,5%olacaktır.

+635
WoLfs123 24 Haz 2011 14:47:11

En iyi yöntem kahve izolasyonu ile sıcak tutmak için. Eğer iyi bir thremos varsa kahve sıcak çok uzun süre devam edecek. 170F yukarıdaki 4 saattir içeriğini tutmak olabilir bir termos vardı.

+633
areyoujokingme 21 Ağu 2017 19:02:07

Koyu kızartma, hafif kızartma daha güçlü tadı aynı fasulye verilir.

Acı tatlar hakim eğilimindedir: hafif kızarmış hissedebilirsin Özgün tatlar genellikle koyu kızartmalar yok.

Karanlık kızartma tadı da çok kararlı. Lezzet birkaç kızarmış gruplar içinde aynı kalır anlamına gelir. (Starbucks gibi büyük zincirler ve McDonald's karanlık kızartmalar odaklanmak neden olan) karanlık kızartma lezzet kontrol etmek daha kolay olur o zaman. Hafif kızarmış kontrol etmek zordur. Sonuç tadı daha fasulye (yeterli ışık, su, vs mi) bağlıdır. kendilerini, oysa "tüm fasulye karanlık bir kızartma ile aynı olmak".

+630
Raja Jawahar 13 Nis 2016 11:51:46

Kağıt bardak imal olduğunu unutmayın. Endüstriyel bitkiler kariyerim boyunca yaşamadım. Bu ürün ile paketlenmiş olsun havadaki kokuları, buharı ve küçük parçacıklardan oluşur. Başına söylüyorlar ama temas sıcak içecek salınan zararlı değildir ve büyük olasılıkla bir tat olabilir.

+612
Steven Peterson 28 Eki 2018 16:43:55

Ben de, muhtemelen gelen ilk futbolculardan olan bir Keurig var. Bir süre önce, sadece kahve bir kaç damla tükürmeye başladı.

Zaten düzenli olarak yaptım (bir şey) descaled ben. İğne temizledim. Demlemek başlamadan önce k-cup bir delik deldim. Bu ilk fincan kahve için bir işe yaramadı ve sonra tıkanma geri olurdu.

Bugün, sonunda nedenini buldum.

Bu bahar, bahçe benim için podlardan kahve para biriktirmeye başladım.

Dün, 2 fincan kahve farklı bir marka aldım ve makine tıkanmış. Bakla kahve boşalttım zaman, bakla kahve ve hala o zaman sıvı vardı sabahtan kapsülü ile dolu olduğunu fark ettim. Hiç merak makineyi tıkar. Kahve, suyun içinden çalıştırabilirsiniz bölmesine doludur.

İğne temizledim, içinden su birkaç bardak koştu ve kahve eski markam çalıştı. Makine sadece iyi çalıştı. Yeni bölmesinde bir kez daha koydum ve makine tıkanmış.

Sorunun neden olduğunu anladım da, ben tam olarak ne onları satın almadan önce kahve kapsülü nasıl bilmenin bir yolu olarak bunu çözmek için nasıl bilmiyorum. Görünüşe göre, tek çözüm çalışır bakla bir marka sadık olmaktır.

+580
Imbaker1234 25 Tem 2015 11:55:56

Haftada kahve sadece iki ya da üç bardak. Bu bir sorun temizliyor mu?

+574
Sheila Hedrick 5 Mar 2017 14:50:19

Uzman, ama sık sık bir enjoyer ben de bir fincan taze çekilmiş kahve kullanın, sonra üzerine su dökün. Ben her zaman gitmek ile kaynar su ve hiç duymadım herhangi bir nedenle değiştirmek. Kahvem de çok güzel tadı, çok doğru yaptığımı düşünüyorum.

'Türk' bira bu arada, benim ülkemde (İsveç) diyoruz.

+553
Unathi Dyomfana 24 Nis 2018 20:06:55

İçin 1000L bir verim ile toplu halde soğuk demlemek üretim lüks görünümlü, hazır şişeleme için kahve içmek için 1:12,5 oranında kullanıyorum. Şu anda iyi sonuçlar ile büyük paslanmaz 40-mikron mesh konik bir filtre ile ~İMALAT toplu yönetiyoruz, ancak bu kafes çok pahalı olduğu için kolayca ölçek kazandı. Büyük hasır çay poşetleri kahve Demleme tarafından büyük gruplar yapmak kolay yükseltme olacağını düşünüyorum. Ayrıca ikincil bir filtrasyon gerekli olacağını düşünüyorum, ama o ayrı bir soru.

Kafes boyutları ve malzemelerin ne tür ince filtrasyon ile dengeleme verim için en iyisidir? Teşekkürler!

+545
cllc 28 Eki 2017 10:24:06

Bu Aeropress seyahat için en iyi seçimdir. Bu Aeropress içinde uyacak gibi Porlex Mini almak istiyorum.

Otomobil Hario da başlangıç için mükemmel bir seçimdir, ama bu yolculuk için biraz daha hantal ve iyi olduğunu düşünüyorum.

Bu Aeropress dayanıklı olmasına rağmen, eğer basıncı yanlış yönde uygulanırsa kırılabilir unutmayın. Bir kez kontrol çantama koyduktan sonra plastik bir çatlak vardı. Bunun için bir dava için ya da en azından içinde taşıma çantası koymak isteyebilirsiniz.

+489
LAdy Mary 7 Ara 2017 17:09:00

Kahve yapmak için (makineta) moka pot kullanıyorum, ve (değil dondurucuda kapalı) bir çanta içinde fasulye duruyorum.

En iyi aroma ve en taze kahve almak için fasulye vakum kullanmak kadar kavurma sonra tutulması gerektiğini söyleyerek insanları almaya devam ediyorum, ve bu nedenle (veya başka bir kapsül espresso makinesi eşdeğeri) mühürlü Nespresso kapsülleri ve makine kullanma kaçış yok ama.

Ne kadar önemli? Aroma/tazelik ne kadar fasulye vakum tutulur kaybolur? (ama bir bardak yapmadan önce sadece toprak ediliyor)

+481
SebastianK 15 Mar 2018 04:21:58

Kahvenin adı nedir, kediler tarafından sindirilmiş fasulye faydaları nelerdir?

+458
user13924 17 Tem 2010 04:37:32

Aslında, kahve genellikle poşet falan satılıyor".

"Bir-damla çantası kahve" denir Japonya'da ne olduğunu. Küçük bir iskele dağıtmak için açılmak düz bir kese oluşur. Kupa gibi bir kupa için scaffold uyarlar. İlerledikçe öğütülmüş kahve içeren bir filtre yüzüne çıkarıyor. Sadece filtrede bir fincan kahve içmek için sıcak su dökmek gerekir.

Herhangi bir üreticisi ya da marka için link vermeyeceğim, ama Japonya'da en çok kahve bayileri---oldukça kullanışlı ve fiyatı uygun bir kap sunan bu çantalar sunuyor. Bu çantalar Japonya'da oldukça popüler görünüyor.

Genel durumu hakkında emin değilim ama. Bazı ülkeler (örneğin Avrupa) satmak, belki de Fransız / İtalyan etkileri nedeniyle değil.

Hanging Ear Drip Coffee Filter Drip Type Portable Coffee Paper Filter

+387
Vahid Damanafshan 11 Oca 2010 21:13:07

Rancilio Silvia ve Breville bir Konik Çapak Değirmeni var. 1600 Behmor kullanarak kendi fasulyeleri ızgara ve genellikle hafif kızartmalar sayılır. Çok sık, fasulye, kızartma, ambalaj baskı ya da eziyet boyutu ne olursa olsun (bildiğim kadarıyla) söyleyebilirim, dipsiz filtresi bizim her yerde kahve spreyler. Bazen, gayet iyi çalışıyor, ama düşündüğüm açılarda spreyler zaman büyük çoğunluğu (yani dikey 90 yaklaşıyor) imkansız. Herkes bu deneyimi vardı ve bu sorun giderme bile) tamir için herhangi bir öneriniz var mı var?

+373
manateejoe 17 Kas 2013 13:40:30

Eski sifon veya vakum kahve brewer gibi görünüyor. Alt gemideki bobin kaynar suyu ısıtır ve zemin kahve yerleştirildiği üst gemiye merkezi sokmak zorunda kalmış. Bir fiş gibi halka baskı tutmak için pour spout mühür benzeyen iki ilginç şey var ve görmediğim bir kapağın sağında bir ıslık gibi görünüyor ne olduğunu üst kapalı bir kaptır. Su tamamen üst odasında ve kahve Demleme başladı ve ısı kapatmak için bu kadar alt damar alt kabına demlenmiş kahve çizim serin kiside biliyor olur sanırım. İşe yararsa fikri zekice.

+332
Udayan 31 Tem 2012 21:53:23

Görünüşe göre bazı hazır kahve çeşitleri sapları, yaprak biti, vs gibi bitkilerin parçaları vardır.

Kaynak: 2006 belgesel Siyah Altın (IMDB sayfası).

+326
William Pail 22 Oca 2019 00:59:19

Sıcak su Otomatı "espresso" sulandırarak yaptığınız içecek Americano "kötü bir taklit" denir. Kafein içerdiği ne kadar bu özel otomat ile doldurulur ne olduğu belli değil çünkü söylemek zor. Ayrıca sağlık etkileri üzerinde bu bilgi genel kahve sizin için iyi olup olmadığını bilmeden olmadan ve spekülasyon yapmak yanlış olur. Ne yazık ki, iyi ve taze kavrulmuş fasulye gerçek bir espresso makinesi ile profesyonel bir barista tarafından yapılan iyi bir espresso bu kadar düşük bir iş yerine içki içen etrafında insanlar var.

+305
user11316 22 Oca 2019 03:00:45

Ayrıca yine de işlevsel eqiuvalent olan bir poşet,, yani, (ama gerçek) anında tek tek porsiyon kahve için bir alternatif. Starbucks düzenli güzel bir kahve içmek olan tek tek küçük poşetlerde microground kahve satıyor, ama "Kupası erir" çok ince öğütülür.

Ancak, sadece -- örneğin "seçilmiş" ülkeler de var, ABD, Polonya ve, ancak bazı diğer Avrupa ülkelerinde gördüğümü hatırlıyorum.

+230
Sophia Alikhani 15 Nis 2018 15:53:29

Bu Lungo, Uzun kahve için "İtalyan" denir. Genellikle 150 ml civarında hazırlanır.

Daha fazla bilgi burada: Lungo (Wikipedia).

+143
hectordsd 30 Nis 2013 08:24:31

Tatlılık "" tür aradığınız ne bağlıdır. Sana beyaz şeker biraz henüz rastladığım o tatlı, en azından bir şey verecek herhangi bir doğal aromalı kahveler olduğunu sanmıyorum.

Doğal olarak işlenmiş olan Etiyopyalı kahve çok tatlı bir tat vermek gerekiyor. Daha fazla(böğürtlen ve çilek)çilek gibi.

+130
lvndry 20 Eki 2014 04:23:44

Bunun yerine kağıt havlu kullanın; kahve filtreleri kullanmayı kimseye tavsiye etmem. Dün yayınlanan bir makale bu konuda benim web sitesi.

Bence kağıt havlu daha kahve filtresi gibi giyim veya çorap parçasını kullanmak daha iyidir.

+129
user1458818 13 Mar 2018 00:41:57

Ben soruyorum bu soruyu çünkü ben kulak misafiri birisi hakkında konuşmaya ihtiyacın en az iki fincan kahve sabah için "düzgün".

Ayrıca, uyandıktan sonra BİR fincan kahve içmek ve bu sırada BAŞKA bir dolum 10-20 dakika sonra ~geçirdim, ve tüm bu 3-4 saat olduğunu söylediler.

Şimdi, ben dahi, ama kesinlikle bu olabilir ne olması sağlıklı.

Konu ile ilgili birkaç sorum var:

  1. Yapabilirsiniz ölmek bir "kahve aşımı"?
  2. Sağlık sorunları ne tür çok fazla kahve içmekten misin?
  3. Nasıl mümkün olmak için birine ihtiyacın kahve işlevi, bu nasıl bir bağımlı uyuşturucu ihtiyacı var?
  4. Eğer birisi "bağımlı" için durur kahve içiyordum, bir insan acı yoksunluk belirtileri?

Ayrıca, benim için saki merakım, orada herhangi bir kaydedilmiş durumda bir "kahve aşırı doz"? Etrafa baktım ama hiç bulamadım.

Teşekkürler.

+104
Sebastien SALITO 28 Nis 2017 03:35:13

Bugün çeşitli kızartma düzeyde Liberica kahve tadımı vardı. Liberica Arap ve Panama'da üretilen tamamen farklı olduğunu söyleyebilirim.

  • Arap genellikle tat sonra eksikliği ile acı
  • Panama'da üretilen tat sonra genellikle güçlü ve eksikliği
  • Liberica daha az acı, ama tat dolu (acı, çilek tadı coco, tatlı ve bir bit için)

Panama'da üretilen sevgilisi Liberica tercih olmayabilir derdim ama eğer Arap ve Panama'da üretilen çok acı, eğer kavrulmuş doğruysa Liberica wich tat tatlar dolu aşık olabilirsiniz. Orta menzil Liberica yüksek dereceli bir Arap karşılaştırılabilir.
Liberica ile Arap ya da Panama'da üretilen bir karışım tam bir kahve tadı tamamlayacak.

Kahve pas hastalığı nedeniyle neredeyse tükenmiş oldu çünkü Liberica nadir ve çok pahalı kıtlığı nedeniyle.

+61
Josh Brown 17 Haz 2012 16:54:44

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil